用料:西瓜1000克、西米露100克、水500毫升。
1、鍋中燒開水開後倒入西米。
2、煮到西米沒有白色透明即可。
3、撈出放入碗裡。
4、西瓜瓤放入料理機打成汁。
5、然後過濾一遍。
6、西瓜汁倒入西米碗裡。
7、再把西瓜用模具切個心型放在上面點綴一下。
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