用料:南瓜200克、湯圓150克、冰糖适量、紅茶6個。
做法:
1、把南瓜去皮去籽,切大小一樣的塊,紅棗洗淨用涼水泡再洗淨。
2、鍋裡加水。
3、加南瓜和紅棗。
4、加鍋蓋,把火候調到大火燒開,燒到湯汁沸騰。
5、打開鍋蓋,轉小火煮5分鐘左右南瓜大概7分熟的樣子。
6、加湯圓。
7、加鍋蓋大火煮開,很快湯圓煮沸騰以後。
8、加冰糖。
9、轉中火煮到湯圓飄起來即可。
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