美食做法家常菜100道開胃下飯素菜-tft每日頭條

美食做法家常菜100道開胃下飯素菜

美食更新时间:2024-12-18 06:40:26

　　昨天有一位朋友在後台留言，希望蘇媽推薦一些素食食譜

　　今天就教大家200道超下飯的素菜做法，男女老少皆宜的家常菜，開胃又好吃，廚房小白也能做出一桌美味~

　　菜譜介紹：分為适合成人吃的素菜，口味相對來說重一些，和适合孩子吃的素菜比較清淡營養，一共包含了200道素食！ 美食做法家常菜100道開胃下飯素菜（比肉還好吃的200道素菜）(1)

　　第一道：青椒木耳燒腐竹 簡單好吃家常下飯菜，十分鐘搞定

　　食材準備：腐竹、青椒、胡蘿蔔、木耳、蔥蒜、澱粉

　　美食做法家常菜100道開胃下飯素菜（比肉還好吃的200道素菜）(2)

　　做法：

　　1、起鍋燒油爆香蔥蒜，放入胡蘿蔔翻炒幾下，倒入木耳繼續翻炒幾下。

　　美食做法家常菜100道開胃下飯素菜（比肉還好吃的200道素菜）(3)

　　2、放入腐竹和青椒，加入一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，适量的鹽，大火翻炒入味，出鍋前淋入水澱粉就可以啦。

　　美食做法家常菜100道開胃下飯素菜（比肉還好吃的200道素菜）(4)

　　第二道：上海青 家裡有客人，必做的一道菜！

　　食材準備：上海青、蒜苗、生抽、蚝油、澱粉、豬肉

　　美食做法家常菜100道開胃下飯素菜（比肉還好吃的200道素菜）(5)

　　1、準備8顆上海青，切下根部，清洗幹淨

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　　2、豬肉塊剁成肉末，姜片，蔥花、蒜米、辣椒切碎備用

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　　3、鍋中水開加入鹽和油，這樣煮蔬菜會更加翠綠，先煮上海青根部5分鐘，葉子燙1分鐘

　　美食做法家常菜100道開胃下飯素菜（比肉還好吃的200道素菜）(8)

　　4、煮好将菜擺盤備用

　　美食做法家常菜100道開胃下飯素菜（比肉還好吃的200道素菜）(9)

　　5、熱鍋熱油下肉末炒散，加入姜、蒜、辣椒炒香，放入一勺鹽、兩勺生抽、一勺蚝油炒勻，加兩勺水澱粉收汁

　　美食做法家常菜100道開胃下飯素菜（比肉還好吃的200道素菜）(10)

　　6、澆在花心就完成了！

　　美食做法家常菜100道開胃下飯素菜（比肉還好吃的200道素菜）(11)

　　下面跟蘇媽一起來看看食譜裡面素菜吧素食炒菜： 美食做法家常菜100道開胃下飯素菜（比肉還好吃的200道素菜）(12)

　　美食做法家常菜100道開胃下飯素菜（比肉還好吃的200道素菜）(13)

　　素食飯： 美食做法家常菜100道開胃下飯素菜（比肉還好吃的200道素菜）(14)

　　素食粥： 美食做法家常菜100道開胃下飯素菜（比肉還好吃的200道素菜）(15)

　　素菜湯： 美食做法家常菜100道開胃下飯素菜（比肉還好吃的200道素菜）(16)

　　以上是部分詳細截圖，由于文章篇幅，蘇媽沒有辦法一一截圖給大家看

　　美食做法家常菜100道開胃下飯素菜（比肉還好吃的200道素菜）(17)

　　美食做法家常菜100道開胃下飯素菜（比肉還好吃的200道素菜）(18)

　　美食做法家常菜100道開胃下飯素菜（比肉還好吃的200道素菜）(19)

　　蘇媽覺得相比于大魚大肉，素食确實比較健康營養，而且也是我們必不可少的家常菜，需要食——譜的朋友看下面：

　　美食做法家常菜100道開胃下飯素菜（比肉還好吃的200道素菜）(20)

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