酵母用溫水化開。
盆中放入小米面和面粉。
倒入酵母水和成面團,蓋保鮮膜放溫暖處發酵。
把棗和葡萄幹洗淨瀝幹水份備用。
面團發至兩倍大,成蜂窩狀即可。
把面團分成三份。盆底抹少許油,取一塊面團放入,按扁鋪平,放一層葡萄幹。
再取一塊面團放入鋪平,撒上一層葡萄幹。
最後再鋪上一層面團,放上紅棗。二發30分鐘。
放入蒸鍋內,大火開鍋30分鐘,焖5分鐘即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!