荷蘭豆适量,香菇适量,蔥姜蒜,辣小米,
配料準備好了
鹽、雞精、生抽、十三香、蚝油、
烹饪方法,
1.荷蘭豆洗淨備用。
2、香菇也一樣,多洗幾次,洗去沙子,洗幹淨,然後切片備用。
3.蔥切段,姜切絲,蒜片,辣小米,
4.鍋燒開,水燒開,倒入香菇和荷蘭豆,煮8分鐘,撈出備用,
5、鍋中油燒熱,油熱後放入蔥、姜、蒜、辣小米炒香,再放入荷蘭豆和香菇翻炒。
6.加入鹽、雞精、十三香、醬油、蚝油,翻炒約3分鐘。1分鐘即可上菜。
方法是不是很簡單,學了絕對能學,快學起來,
好吃又容易吃,比肉還香,
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