魚的做法大全糖醋魚清蒸-tft每日頭條

魚的做法大全糖醋魚清蒸

美食更新时间:2025-04-21 11:59:28

　　魚的做法有很多，你喜歡哪種呢，紅燒、清蒸還是糖醋？

　　一般家裡過年時，喜歡用來清蒸，味美甜香，原汁原味。

　　紅燒在家裡喜歡吃辣的，可以試一試，味道也不錯，焦香酥脆，又入味好吃。

　　當然今天的重點，還是來做糖醋魚，酸酸甜甜的味道，裡面的肉質又鮮嫩，夏天胃口不好，也可以來試試這個，很開胃哦。

　　買了一條魚，大概在一斤半這樣，也不需要買什麼調料，常用的調料就行。

　　魚的做法大全糖醋魚清蒸（魚做成紅燒清蒸還是糖醋）(1)

　　糖醋魚

　　魚的做法大全糖醋魚清蒸（魚做成紅燒清蒸還是糖醋）(2)

　　糖醋魚

　　魚的做法大全糖醋魚清蒸（魚做成紅燒清蒸還是糖醋）(3)

　　糖醋魚

　　做法如下：

　　1. 魚清洗後，在表面切出刀花，形狀自己來定，好不好看，也是自己切的，哈哈……

　　2. 用鹽、雞精、胡椒粉、料酒、蔥姜蒜給它塗抹均勻，再撒點生粉也塗抹下，腌制10-20分鐘這樣就行。

　　3. 鍋裡倒油燒熱，腌制好的魚放進去，炸至熟了或表面呈金黃色就好。

　　4. 鍋裡還要預留點油。倒入糖醋汁，冒起小泡泡，放入炸好的魚，給它們翻拌均勻就OK啦。

　　糖醋魚做好啦，但不介意用鲫魚來做這個，因為本來它的肉很嫩，用來清蒸味道不錯的。

　　那下期我們來做這個吧，簡單又省時間，在家輕松搞定哒，要是喜歡，來收藏關注哈，那明天見。

　　魚的做法大全糖醋魚清蒸（魚做成紅燒清蒸還是糖醋）(4)

　　糖醋魚

　　魚的做法大全糖醋魚清蒸（魚做成紅燒清蒸還是糖醋）(5)

　　糖醋魚

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