怎麼做芋頭牛肉?買回來的芋頭芋頭去皮切滾刀塊,今天小編就來說說關于怎麼做芋頭牛肉?下面更多詳細答案一起來看看吧!
買回來的芋頭。
芋頭去皮切滾刀塊。
準備好了所有食材:牛肉、芋頭、姜片、蔥段、蒜碎。
所有的調料:油、鹽、生抽、料酒、雞粉、糖。
熱鍋溫油,煎牛肉塊,煎成焦黃出鍋。
再煎芋頭,焦黃出鍋。
留少量油,爆香蔥姜蒜。
然後加料酒。
加生抽,加糖。
倒入煎過的牛肉塊,炒均勻。
加水(加高湯更好),與牛肉平。
待牛肉熟後,還有些汁時,放入煎過的芋頭翻勻,焖3分鐘。
芋頭燒牛肉就出鍋了,點綴紅綠辣椒。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!