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蘋果的多種吃法和做法

美食 更新时间:2025-02-23 06:53:54

  大家好,這裡是【劉一手美食】,關注老劉,每天分享一道好吃又實用的家常菜

  1、蘋果是薔薇科蘋果屬植物的果實,該屬約25種,蘋果樹是栽培最廣泛的果樹

  蘋果的多種吃法和做法(吃了40多年的蘋果)(1)

  2、 今天劉嫂就來分享一下“蘋果丸子”做法,喜歡的朋友可以先收藏,有空自己試一下。

  蘋果的多種吃法和做法(吃了40多年的蘋果)(2)

  3、下面開始介紹所需要的食材:

  蘋果、雞蛋、面包糠、白糖、玉米澱粉、小麥澱粉

  蘋果的多種吃法和做法(吃了40多年的蘋果)(3)

  4、先把蘋果放入大盆中,再放入清水,一勺食鹽,食鹽有殺菌消毒的功效。因為食鹽是顆粒狀的,蘋果外面會有一層蠟,這樣容易洗的幹淨一些。再把蘋果放入鹽水中泡個兩分鐘。時間到時,再放入流動的清水中多沖洗幾遍

  蘋果的多種吃法和做法(吃了40多年的蘋果)(4)

  5、再把蘋果削去外皮,然後切成蘋果片,再切蘋果丁,放入一個大碗中,再在蘋果中打入一個雞蛋、兩勺白糖。順着一個方向攪拌均勻,讓每粒蘋果上都裹上雞蛋蘸上白糖,拌勻後再放入兩小勺玉米澱粉、兩小勺小麥澱粉,再順着一個方向攪拌均勻備用

  蘋果的多種吃法和做法(吃了40多年的蘋果)(5)

  6、再準備一個碗,碗裡打入兩個雞蛋,用筷子攪散備用。一個盤中放入面包糠。把蘋果團成一個團狀,先蘸上一層蛋液,再裹上一層面包糠。放入四成熱的油鍋中,小火慢炸,一面炸制定型再翻一面

  蘋果的多種吃法和做法(吃了40多年的蘋果)(6)

  7、炸到丸子飄起,說明熟了,撈出裝入碗中,金黃金黃的,聽着聲音外面都是好脆。蘋果丸子就做好了,平時不喜歡直接吃蘋果的,可以做成這樣,孩子也愛吃,非常有營養

  蘋果的多種吃法和做法(吃了40多年的蘋果)(7)

  8、蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵,銅、碘、錳、鋅等微量元素,可使皮膚細膩、潤滑、紅潤有光澤

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  蘋果的多種吃法和做法(吃了40多年的蘋果)(8)

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