好吃就做起來吧!又酥又軟的小點心!
不需要你準備很複雜的食物材料。
不需要你準備電烤箱。
有電餅铛就可以做好吃的點心。
準備食材:普通面粉,綿白糖,食用油,黑白芝麻都可以,看你自己喜歡哦。
首先是把準備好的面粉一分為二,分成兩份,一份用純食用油和面,叫做油面。
一份加入少許油,加入水和面,叫做水油面。
現在的醒面時間就可以準備餡料了。
餡料:白糖,面粉,準備好的芝麻,然後倒入少量食用油,拌勻,以手攥成團放手散為标準。
現在面醒好了,用水油面把油面包裹起來,然後再像蒸花卷一樣,分成小劑子。
把每一個按扁,包上餡料,用擀杖擀成薄薄的小餅。
電餅铛預熱,在溫度高點的時候,小餅放入電餅铛,不需要烤多長時間啊,有個半分鐘就可以翻面,再有個半分鐘就可以出鍋啦。
[耶]剛剛出爐的小餅外酥内軟,非常好吃,絕對是值得動動手的。
(文字原創 圖片來自網絡)
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[玫瑰]
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