煮面爐如何選-tft每日頭條

煮面爐如何選

美食更新时间:2026-01-22 00:41:12

　　煮面爐是什麼？ 煮面爐是一種用于煮食物的食品機械設備，現在常見于麻辣燙店，又被稱為麻辣燙機。作為一種必不可少的廚房設備，無論是在西餐、飯店、面館等都是必不可少的一款後廚廚具設備。

　　煮面爐如何選（為什麼這麼多面館）(1)

　　（六頭立式煮面爐圖片來源:浩博機械實拍）

　　煮面爐的應用也非常廣 由于大多數飯店的後廚都是密封，人們所能夠見到的，常常是大學食堂、麻辣燙店、大型開放式的美食城等地可以看得到這樣的煮面爐設備作業。

　　但大酒店與小飯店都是需要用到煮面爐這個食品機械設備，特别是大中小型面館，在客流高峰期，多頭煮面爐可以有效提高煮面效率，還更節能，留住即将流失的客戶源。

　　煮面爐分類 煮面爐通常也叫煮面竈，較傳統的烹饪方式來說也更加安全、衛生、節能、穩定。

　　煮面爐按照加熱方式分類可以分為：燃氣煮面爐與電熱煮面爐；又有台式煮面爐與立式煮面爐兩種樣式可選。

　　煮面爐如何選（為什麼這麼多面館）(2)

　　（六頭立式煮面爐圖片來源:浩博機械實拍）

　　煮面爐如何選（為什麼這麼多面館）(3)

　　（六頭台式煮面爐圖片來源:浩博機械實拍）

　　煮面爐的優點 食品機械設備煮面爐，無論是燃氣加熱或者是電加熱的煮面爐，它們的共同的優點就是，節省時間，更加節能；工作效率高，省時；方便快捷；易清潔，環保衛生······煮面爐擁有面對高峰客流量能夠從容應對等優點，是多數面館、商家選擇的理想煮食設備。

　　-END-

　　--内容原創，轉載請于浩博公衆号【浩博食品機械】聯系--

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食紅豆煮不爛什麼原因
紅豆煮不爛什麼原因?紅豆煮不爛大部分的原因是因為沒有提前浸泡，下面我們就來說一說關于紅豆煮不爛什麼原因?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!紅豆煮不爛什麼原因紅豆煮不爛大部分的原因是因為沒有提前浸泡。一般來說，紅豆煮之前，需要提前浸泡十個小... 2022-05-31
美食闆鴨怎麼做來好吃
闆鴨怎麼做來好吃?材料：闆鴨半隻、莴筍一根、幹辣椒少許、藕一個、青蒜2根左右，今天小編就來聊一聊關于闆鴨怎麼做來好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!闆鴨怎麼做來好吃材料：闆鴨半隻、莴筍一根、幹辣椒少許、藕一個、青蒜2根左右。闆鴨斬成小塊，配... 2022-06-08
美食臘肉怎麼炒吃起來滑嫩
年底了，馬上就要過年了，雖然疫情影響，少走親訪友，但美食是不可少的，家家戶戶都忙着熏制臘肉，說到臘肉，大家不會陌生，臘肉可是過年餐桌上的标配，少了臘肉，就沒有了年味，在農村，很多家裡都會喂2頭豬，在過年的時候就拿來吃，但由于豬肉太多，所以都... 2023-01-31
美食五香牛肉怎麼鹵出來的
過年在家鹵牛肉，牢記這個詳細配方，牛肉醬香濃郁，怎麼切都不散。哈喽，大家好，我是大廚江一舟。今天又到了和大家分享美食的時刻了，你準備好了嗎？馬上就要過年了，今天給大家分享一道年夜飯上的硬菜——五香鹵牛肉。随着的豬肉的價格不斷上漲，越來越多的... 2022-11-16
美食清蒸鲫魚
清蒸鲫魚?将鲫魚處理幹淨，在它的兩側斜刀切紋，今天小編就來說說關于清蒸鲫魚?下面更多詳細答案一起來看看吧!清蒸鲫魚将鲫魚處理幹淨，在它的兩側斜刀切紋。五花肉、火腿、冬筍切成長方形的片，蔥一半切段，一半切末，姜切片，香菜切末，香菇一分為二。鲫... 2022-07-03
美食什麼糖最好吃
什麼糖最好吃?#你覺得什麼東西最好吃#作為一枚資深吃貨，讓我說出某一個最好吃的食物實在是難于登天……隻要不讨厭的，在我眼裡都是美食，那就跟大家安利一下各個類型的“最”好吃的東西吧：，我來為大家科普一下關于什麼糖最好吃?以下内容希望對你有幫助... 2022-11-28
美食忘憂草做什麼好吃
臨近開學，回婆婆家接孩子，老家的親戚送了一大袋子的新鮮黃花菜，說是自己家種的，讓我帶回來嘗一下。黃花菜也叫金針菜、萱草、忘憂草，是一種藥食同源的蔬菜，也是一種具有觀賞性的花兒。黃花菜性味甘涼，吃起來有淡淡的甜味，有消炎、清熱利濕和安神的好處... 2022-12-18
美食自制韓式炸雞的教程
Hi~"婧家小廚"定期為大家奉上好吃好做的家常美食，喜歡就關注我吧！做法很簡單的一道家常“韓式炸雞塊”，我隻放了一勺韓式辣醬，所以沒有很辣，也可能是這個“蔥伴侶”的辣醬比我買的進口的辣度要輕，所以我家寶貝雖不能吃辣，但這個他... 2022-11-22
美食不是因為窮主要是我想走複古風
不知從何時開始，娛樂産業邁入了“老齡化社會”。最近這些年，從影視、音樂、文學、到遊戲，大家不約而同的開始大力推崇那些曾經流行過的東西。像經典老片的重制與重映、平均年齡40的老藝人重新組團出道、涼透了的遊戲推出懷舊服，每當這些熟悉的冷飯再度登... 2022-11-02
美食江西炒粉做法大全
江西炒粉做法大全?做法一：準備用料江西米粉、瘦肉、辣椒、蒜苗、蒜頭、生姜、小白菜、豆芽、油、生抽、雞精把江西米粉先用水洗幹淨，鍋上水，熟熱，把米粉放入鍋内煮軟，反複用筷子翻滾，避免米粉粘鍋，米粉軟了之後，撈出來；用冷水快速浸泡5分鐘煮過的粉... 2022-06-16
美食胡蘿蔔炒牛肉該怎麼做好吃
胡蘿蔔燒牛肉，一道家常美味，軟糯的牛肉搭配清甜的胡蘿蔔，隻是用醬汁泡飯便可以幹掉三大碗米飯！而且做法超級簡單！廚房小白也能輕易掌握！大師親手教你做~食材準備：主料：牛腩400克、胡蘿蔔250克調料：豆瓣30克、高湯适量、鹽2克香料：幹辣椒5... 2022-12-25
美食怎麼用胡蘿蔔和雞蛋做一道美食
早餐裡經常出現的雞蛋餅，搭配可以有很多種變化，随着應季的蔬菜變化而調整，秋季的應季蔬菜還是比較多的，用來做成小餅都是很不錯的選擇，像是現在，我家最近常吃的就是這個胡蘿蔔絲餅了，大家其實也可以把胡蘿蔔絲換成蘿蔔絲的，都是一樣的。脆甜脆甜的胡蘿... 2022-12-25
美食菜椒甜豆炒蝦仁
菜椒甜豆炒蝦仁?，我來為大家科普一下關于菜椒甜豆炒蝦仁?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!菜椒甜豆炒蝦仁蝦仁洗幹淨放鹽和幾滴白酒腌十分鐘上下甜豆——把兩頭摘了洗幹淨瀝幹水備用鍋裡放油放蒜頭炒香把蝦仁倒進去翻炒翻炒至蝦仁變色了，熟了，把... 2022-12-27
美食每天吃一個煮雞蛋對身體有啥好處
在中國人的早餐中，傳統又有營養的方法，就是早晨喝一杯奶或者是喝一杯豆漿，加一個雞蛋。而且雞蛋是很多人都特别喜愛吃的，而且雞蛋的做法很多，和雞蛋搭配的食物也很多。因此受到很多人的青睐。那麼雞蛋有哪些營養成分？對人體又有哪些好處呢？雞蛋是常見蛋... 2023-01-12
美食麻辣水煮魚片四川
主要食材與配料:草魚3斤左右、水煮魚料包1包、紅薯澱粉适量、黃豆芽500g、黃瓜1根、大蔥1根、小蔥适量、花椒适量、幹辣椒适量、花生油适量、鹽适量、雞精适量、姜适量、大蒜适量烹饪步驟步驟1/8先把魚肉和魚骨分離，（廣東的朋友可以叫攤位老闆幫... 2023-01-03
美食牛肉炖啥湯
入春後，在給家人準備一日三餐時，大多是以新鮮蔬菜為主，雖然這些春季鮮食吃起來清新爽口，但在營養上還是不夠全面，在搭配日常飲食的時候，依舊要注意多補充一些富含優質蛋白的食材，這樣才能保證營養均衡，幫助家人增強體質，平穩度過春天。富含優質蛋白的... 2022-12-10
美食豆腐湯具體做法
豆腐湯具體做法?豆腐是中國人智慧的結晶，關于豆腐的吃法也是千變萬化，其實做法比較簡單的大概就是豆腐湯了豆腐湯不僅僅是制作簡單，而且口味非常多變，可以滿足不同口味的需求，接下來我們就來聊聊關于豆腐湯具體做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到... 2022-10-18
美食高粱米要泡多久才能煮飯
高粱米要泡多久才能煮飯?高粱米在煮飯之前一般建議提前浸泡一個小時左右，如果有條件也可以放入冰箱中冷藏，這樣泡出來的口感比較好，下面我們就來說一說關于高粱米要泡多久才能煮飯?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!高粱米要泡多久才能煮飯高粱米在煮... 2022-06-24
美食白面大饅頭如何做
白面大饅頭如何做?準備食材和工具：水260克、酵母5克、普通面粉500克、糖20克（喜歡原味白饅頭的可以不加糖）炒鍋、蒸霸，我來為大家科普一下關于白面大饅頭如何做?以下内容希望對你有幫助!白面大饅頭如何做準備食材和工具：水260克、酵母5克... 2022-06-11
美食北京旅遊攻略必吃的餐廳排名榜
美食美酒配美景，6家京城最美的露台餐廳強行推薦找一個風景絕美的露台，看落日餘晖為城市披上金紗。一杯酒，一知己，人間便值得了。初夏是一年之中最寶貴的時節，寒潮幾經流連，終于不再回來，天兒卻還沒有大熱，蚊蟲也尚未出動。午後，或者最好是黃昏時分，... 2022-12-12
美食港式牛肉制作方法
港式牛肉制作方法?牛肉去筋切片取一小碗加入生粉和一點水，鹽，麻油拌勻，現在小編就來說說關于港式牛肉制作方法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!港式牛肉制作方法牛肉去筋切片。取一小碗加入生粉和一點水，鹽，麻油拌勻。加入一個打散的雞蛋和... 2022-06-04
美食肩頸腰腿部關節退化有哪些變化
随着現代"低頭族"越來越多，肩頸的問題也越來越暴露出來。人體的肩關節在35歲以後就會進入退化的階段，對于肩周炎，年輕人恢複起來似乎還更快一些，但是一旦上了年紀，肩周逐漸開始的疼痛就沒完沒了，嚴重的甚至連胳膊正常的擡起也會感到力不從心。肩周炎... 2022-10-23
美食日照3月份海鮮
常住海邊的人都知道一句老話“涼水的蛎子，熱水的蛤”簡單幾個字說出了吃海鮮的學問天氣越來越冷了海蛎子卻越來越肥了天冷了漁民能打的海鮮越來越少12月8日上午小編在日照老城區的農貿市場看到這裡魚類、蝦類、貝類等海鮮依然琳琅滿目海蛎子、八帶、扇貝等... 2022-12-02
美食菌和雞怎麼做好吃
菌和雞怎麼做好吃?主料：雞1隻、火腿1小塊、雞腿菇1個、金針菇少許、小蘑菇少許、枸杞适量，我來為大家科普一下關于菌和雞怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!菌和雞怎麼做好吃主料：雞1隻、火腿1小塊、雞腿菇1個、金針菇少許、小蘑菇少許、枸杞适量... 2022-06-15
美食西安羊肉哪裡好吃
天南的說天南的羊肉好吃，地北的說地北的羊肉好吃，但西安就是一個不認這套理的地方。為啥？因為在西安人嘴裡，香到心顫的羊肉隻有一個，那就是陝北的羊肉。一過白露，在西安人的餐單上慢慢就加進來羊肉了，在暖氣還沒到，寒氣先到的這段時間，去個羊肉館，好... 2023-01-09
美食豆花雞怎麼做的
豆花雞怎麼做的?食材：雞翅根300g、豆腐400g、老抽一勺、蒜6瓣、蔥3根、澱粉一勺、豆瓣醬一勺、紅尖椒2個、青椒3個、姜汁适量、藤椒适量、火鍋底料适量、油鹽适量、蚝油半勺、料酒一勺，下面我們就來聊聊關于豆花雞怎麼做的?接下來我們就一起去... 2022-08-12
美食家庭版羊肉串腌制方法和配方
在周末或其它休閑時光，很多人喜歡在家自己整一頓小燒烤，但羊肉串的味道往往與燒烤店差别很大。今天呢我就給大家分享一下，羊肉串簡單又好吃的腌制秘方！1、肉質選擇嫩羊腿肉，羊腿肉肥瘦相間這樣口感最佳。切的時候先切一公分粗細的條狀，再切成三裡面的肉... 2022-11-13
美食小米薏米糯米粥做法
營養早餐一碗粥，紫米糯米薏米粥，12款早餐粥做法，省事又美味！一日三餐，早餐可是最講究營養的一頓了，俗話說“一日之計在于晨”，早餐吃好了，會讓人一天都精神飽滿，神采奕奕。今天給大家分享幾款營養的早餐粥做法，簡單好上手，營養又美味。番茄雞蛋粥... 2022-11-11
美食安宮牛黃丸适合驚蟄吃嗎
驚蟄：一般在陽曆3月5或6日，“一雷驚蟄始”，蟄，蟄隐，是養生方式。此時，陽氣振奮，化為雷聲，萬物随之振奮而出。安宮牛黃丸中的麝香、冰片、郁金等芳香開竅之品，開洩體内痰濁閉陰，勢如驚雷，有助于陽氣振奮，維持天人相應。所以每年在驚蟄前後順應大... 2022-12-26
美食培根烤腸披薩如何做
培根烤腸披薩如何做?把面粉、牛奶、酵母、糖、雞蛋等混合揉成光滑面團保鮮膜蓋好發酵2.5倍大，排氣後再醒發15分鐘，再次揉圓面團後擀面杖擀圓比披薩盤稍大的圓型面片，如果面太軟可以抹玉米油少許方便操作，入盤整形邊緣上卷蓋保鮮膜醒發20分鐘，今天... 2022-06-16

tft每日頭條

> 美食

> 煮面爐如何選

煮面爐如何選

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注