進入4月,萬物生機萌發,氣候多變,乍暖還寒。白茶與梨的搭配,是春季潤肺去濕的好選擇。今天我們來一起學習一下這道美味又健康的白毫銀針煮梨茶吧!
材料準備
①準備一個梨
②泰美一級白毫銀針5g(銀針即可,不限制等級哈~)
③冰糖、枸杞、紅棗些許
④泡發的銀耳些許
⑤煮茶壺一個
煮茶步驟
1.将梨用鹽水洗淨,去皮。
2.将洗淨的梨切成小塊,小梨塊兒,方便煮飲,也符合淑女氣質兒
3.往養生壺中注入700ML的清水。
4.将紅棗、枸杞、銀耳,放入煮茶壺中,在梨湯中加入清肺去熱的銀耳,潤燥效果佳。
5.加入切好的梨塊放入養生壺,再加入些許冰糖,加入冰糖煮梨,清熱降火的效果更好,也适合老人與小孩品飲。
6.将養生壺調至煮茶狀态,慢火熬煮大約40分鐘。
7.熬煮40分鐘後,再放入5g白毫銀針,繼續煮一分鐘。
8.最後一步,出湯品嘗啦,淡淡的梨香和白毫銀針的茶香相輔相成,空氣中都彌漫着香甜的味道。
白毫銀針梨湯,茶湯清亮,口感清甜爽口,白毫銀針的韻味融化在滋味甜美的梨汁中,再加上枸杞與紅棗的點綴,賞心悅目。
這道春季裡清涼降火,清肺解熱的白毫銀針煮梨茶,你學會了嗎?
春光明媚,泰美明前白牡丹開采啦!!
一杯好茶,從打造生态茶園開始...
瑞雪“兆”好茶 | 看茶山雪景,分外妖娆~
,
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!