燕麥具有養心安神的作用,燕麥的吃法有很多種,下面為大家介紹幾種燕麥的營養吃法,牛奶燕麥具有補血的作用,而且能夠促進人體新陳代謝,能有效改善産後身體虛弱的狀況,下面我們具體來了解燕麥該怎樣吃才更有營養?
1、牛奶麥片粥
此菜含有豐富的維生素B、維生素E、及礦物質,具有養心安神、潤肺通腸、補虛養血及促進代謝的功用,是婦婦産後氣虛之滋補佳品。
原料:麥片、白糖,牛奶。
制作:麥片加适量清水浸泡30分鐘以上。鍋置火上,倒入麥片湯,用小火煮20分鐘左右,加入牛奶,拌勻,煮15分鐘,加入白糖攪勻即可食用。雖然用“沖”的方式比較方便,但是用“煮”的不僅好吃,而且營養也會更高一點。
2、草莓牛奶燕麥粥
材料:燕麥片、牛奶、水、草莓
做法:在鍋中加入水、燕麥片,大火煮開後,轉用中火熬煮後盛起。在裝有燕麥粥的碗裡倒入冷牛奶,稍稍攪拌,放上草莓即可, 如果喜歡燕麥甜品,則可以加入少許蜂蜜。
3、南瓜燕麥粥
材料:老南瓜,燕麥,米,鹽。
做法:把南瓜洗淨去皮切1厘米見方的塊,米、燕麥洗淨備用。燒半鍋水,水開後把南瓜放進去煮,南瓜變軟了之後就放米和燕麥,然後再煮15分鐘就行了,後撒上少許鹽即可。
以上我們了解了燕麥的幾種營養吃法,南瓜燕麥粥營養價值特别高,南瓜燕麥粥具有滋補身體的作用,燕麥牛奶具有滋補身體的作用,能夠改善身體虛弱,可以提供給人體需要的營養,同時還具有養心安神的作用,可以潤腸通便。
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