東北大骨頭炖酸菜的美食-tft每日頭條

東北大骨頭炖酸菜的美食

美食更新时间:2025-02-25 22:22:34

東北大骨頭炖酸菜的美食（東北家常菜酸菜炖脊骨）1

感謝我的朋友煙雨寄給我的酸菜太好吃了果然還是東北的酸菜正宗呢香香的拍完照立刻吃了三塊湯也好好喝酸菜也好好吃難以形容的美味

By 揪揪耳朵【豆果美食官方認證達人】

用料

脊骨 4斤
花椒适量
料酒三勺
涼水沒過排骨
美極鮮雞粉 2勺
料酒适量
美極鮮味汁一勺
花椒适量
桂皮一個
八角一個
蔥姜适量
鹽 4-5勺
酸菜一斤

做法步驟

東北大骨頭炖酸菜的美食（東北家常菜酸菜炖脊骨）2

1、排骨洗幹淨泡血水幾個小時倒掉髒水之後再洗洗

東北大骨頭炖酸菜的美食（東北家常菜酸菜炖脊骨）3

2、冷水下鍋放入料酒花椒煮到變白撇去浮沫

東北大骨頭炖酸菜的美食（東北家常菜酸菜炖脊骨）4

3、把排骨和湯倒入電壓力鍋裡面放入花椒八角桂皮蔥姜鹽

東北大骨頭炖酸菜的美食（東北家常菜酸菜炖脊骨）5

4、放入美極鮮雞粉

東北大骨頭炖酸菜的美食（東北家常菜酸菜炖脊骨）6

5、一勺美極鮮味汁

東北大骨頭炖酸菜的美食（東北家常菜酸菜炖脊骨）7

6、按煮排骨鍵煮到熟透

東北大骨頭炖酸菜的美食（東北家常菜酸菜炖脊骨）8

7、酸菜放入鍋中炒一下

東北大骨頭炖酸菜的美食（東北家常菜酸菜炖脊骨）9

8、放入排骨湯熬煮

東北大骨頭炖酸菜的美食（東北家常菜酸菜炖脊骨）10

9、放入一點美極鮮雞粉

東北大骨頭炖酸菜的美食（東北家常菜酸菜炖脊骨）11

10、放入排骨一起煮到湯汁變白

東北大骨頭炖酸菜的美食（東北家常菜酸菜炖脊骨）12

11、成品

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