怎樣做西瓜蛋糕好吃方法簡單-tft每日頭條

怎樣做西瓜蛋糕好吃方法簡單

美食更新时间:2025-04-24 10:46:25

　　今天教大家一個好看又好吃的蛋糕，孩子絕對會喜歡的哦，所以家裡面有孩子就可以試試這個方法的了，一口一口的咬下去還真以為是在吃西瓜的呢。

　　又甜又軟的，光是看看這個樣式都是舍不得吃的啊。

　　怎樣做西瓜蛋糕好吃方法簡單（30年面點師傅教學）(1)

　　需要的食材還是不少的，但是也都是比較好買的，平時在超市就可以買到的，其他的就是按照步驟做就可以了，絕對可以成功的哦。

　　怎樣做西瓜蛋糕好吃方法簡單（30年面點師傅教學）(2)

　　西瓜面包

　　食材準備：

　　高筋面粉 260克，雞蛋 1個，高筋面粉 70克，低筋面粉 50克，泡打粉 1.2克，鹽 1.5克，玉米油 8克，水 65克，牛奶 120克，白糖 40克，精鹽 2克，酵母 3克，玉米油 30克，奶粉 10克，抹茶粉 3克，紅曲粉 4克

　　2、發至兩倍大，做歐克皮：面粉和配料和面；

　　怎樣做西瓜蛋糕好吃方法簡單（30年面點師傅教學）(3)

　　3、和好面放入用水調好的抹茶粉，揉搓成面團備用；

　　4、面發好分成一大二小面團，大的放紅曲粉揉搓；

　　怎樣做西瓜蛋糕好吃方法簡單（30年面點師傅教學）(4)

　　5、紅曲粉面分二份，其中一份按扁放入葡萄幹；卷一下搓圓；

　　怎樣做西瓜蛋糕好吃方法簡單（30年面點師傅教學）(5)

　　6、歐克皮面分二份，白色面團擀成圓片放上紅面團，包好；

　　怎樣做西瓜蛋糕好吃方法簡單（30年面點師傅教學）(6)

　　7、綠色擀圓片包上白色面團，松點捏上包好；

　　怎樣做西瓜蛋糕好吃方法簡單（30年面點師傅教學）(7)

　　8、放入烤盤，二次發酵，放入已預熱的烤箱，中下層200度烤30分鐘；

　　怎樣做西瓜蛋糕好吃方法簡單（30年面點師傅教學）(8)

　　9、小西瓜烤炸了，歐皮包緊了。可以切西瓜了。

　　怎樣做西瓜蛋糕好吃方法簡單（30年面點師傅教學）(9)

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