白鹿原油潑面真實誰做的-tft每日頭條

白鹿原油潑面真實誰做的

美食更新时间:2025-02-06 14:08:51

　　随着電視劇《白鹿原》的熱播，裡面經常出現的各色陝西美食也吸引了大家的目光

　　葫蘆頭：陝西西安傳統特色小吃。源于北宋街市食品中的“煎白腸”。因豬大腸油脂較厚，形狀像葫蘆，因此叫葫蘆頭。葫蘆頭的基本原料是豬大腸和豬肚。

　　出鏡最高的油潑面：将蔥花碎、花椒粉、鹽等配料和厚厚一層的辣椒面一起平鋪在面上，用燒的滾燙的菜油澆在調料上，頓時熱油沸騰，将花椒面、辣椒面燙熟而滿碗紅光，随後調入适量醬油、香醋即可。也可另外加入臘汁肉、西紅柿雞蛋等搭配食用。

　　涼皮：涼皮是陝西，河南，甘肅非常受歡迎的傳統小吃。一些地區因方言發音不同而稱“釀皮”，以陝西涼皮最為著名。口味有麻辣，酸甜，香辣等各種口味。涼皮曆史悠久，據說源于秦始皇時期，距今已有兩千多年曆史。

　　媽啊這紅彤彤的一碗，真是看得人食指大動

　　繼續葫蘆頭

　　你看看這貨真價實的道具

　　配合張嘉譯老師生動的演出

　　天啊大晚上真是把人看餓了！！！

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