日式三文魚的做法-tft每日頭條

日式三文魚的做法

美食更新时间:2024-08-14 02:12:32

三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，具有很高的營養價值，享有“水中珍品”的美譽；今天這道簡單的照燒三文魚，煎得剛好的三文魚，淋上濃濃的照燒汁，超級美味，而且甜甜的醬汁可去除腥味,滑順的醬汁可使肉質吃起來帶有軟嫩口感,簡單好上手,零廚藝也能端出餐廳水平菜肴喔！
食材準備
三文魚100克、蒜适量、姜适量、醬油20毫升、味淋15毫升、料酒5毫升、蜂蜜15毫升

橄榄油适量、鹽少許、黑胡椒粉少許
照燒三文魚的烹饪過程
1. 三文魚皮去鱗洗淨

2. 撒上少許鹽和黑胡椒粉為三文魚調味

3. 準備腌汁：倒入20毫升醬油（選擇日式醬油最好，沒有的話用普通醬油代替）、15毫升味淋、10毫升蜂蜜和5毫升料酒，再将适量蒜和姜切片後放入腌汁，最後倒入适量橄榄油

4. 放入三文魚，讓其充分沾上腌汁

5. 然後放入冰箱冷藏，時間為30分鐘，讓三文魚入味

6. 起鍋倒入适量橄榄油加熱

7. 油溫至八分熱，放入腌制好的三文魚，魚皮朝下先煎帶皮面，煎約1分鐘，轉小火，翻轉三文魚，其餘每面煎約半分鐘

8. 保持小火，往鍋中澆入餘下的腌汁，燒至湯汁粘稠，期間不斷翻轉三文魚，最後大火收汁

9. 三文魚出鍋裝盤，鍋中汁水澆到三文魚上，照燒三文魚做好了

大家好，這裡是上海媽媽私房菜。我是一位地道的上海媽媽，并不是在星級酒店的大廚，隻是喜歡做菜，熱愛做菜。每天我都會分享原創美味食譜和美食視頻，如果分享對大家有用的話，希望大家能通過點贊、轉發和關注來給予鼓勵，謝謝大家的閱讀！
,
更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食清蒸八爪魚的正确方法
1、主料：八爪魚250克。2、調料：辣椒（紅、尖、幹）2克、姜20克、大蒜（白皮）10克、白砂糖20... 2023-07-08
美食伏羲與烤肉
1、伏羲與烤肉是一道菜品，主要食材有牛肉等，調料有鹽、孜然、辣椒粉等，制作方法是将食材抹上一層油，然... 2023-07-08
美食臘肉炒核桃花如何做
1、材料：臘肉100克，核桃花150克，青、紅椒各30克；調料：色拉油50克，鹽8克，味精8克，糖5... 2023-07-08
美食減肥刮油吃什麼水果
1、猕猴桃猕猴桃富含維生素C，其含有的特殊成分能把人們食用的蛋白質分解為小分子胺基酸以利人體吸收，減... 2023-07-08
美食幹羊肚菌的做法
1、食材：羊肚菌4個，雞蛋适量，生抽适量，鹽适量。2、羊肚菌先用水沖洗一下，去除表面灰塵。3、泡發羊... 2023-07-08
美食聖誕火雞怎麼做
1、材料：火雞一隻，黃油若幹，調味料：鹽适量，黑胡椒适量，香料:大蒜、迷疊香（Rrosemary）、... 2023-07-08
美食小老鼠面食教程手把手教你用面團捏出可...
準備一個發好的南瓜面團。拿上一小塊面團搓成大水滴形狀（中間也可以包上你喜歡的奶黃餡或豆沙等等）。用可可粉面團搓成兩個小圓球。接着搓成兩個小水滴形狀。然後用牙簽在中間壓一下，老鼠的耳朵做好了。在南瓜面團上沾點水，然後把耳朵粘上去。然後用可可粉面團搓一條長尾巴。也是先沾水，再粘上去。然後用一小塊面，放少... 2023-07-08
美食怎麼做蒜蓉小米辣醬
1、準備材料：小米椒500克，鹽适量，糖适量，蒜蓉适量。2、小米辣洗幹淨，晾幹備用。3、大蒜剝皮，小... 2023-07-08
美食雞翅根燴雜素怎麼做
1、主料：3個雞翅根、60g圓包菜、100g豆角、80g杏鮑菇。2、配料：适量油、适量鹽、适量糖、适... 2023-07-08
美食豆角怎麼做好
1、瘦肉洗幹淨後，再切絲。2、肉絲放進玉米澱粉、姜蒜、醬油、鹽，進行調味。3、把調味料拌均勻。腌制2... 2023-07-08
美食餃子皮怎麼弄不凍裂
1、将盤子下面放入一個保鮮膜，然後在保鮮膜上面擺滿需要冰凍的水餃。2、在放好的水餃上面撒入适量的面粉... 2023-07-08
美食去葡萄皮方法
1、先将買來的一串葡萄，清洗一下。去除雜物遺留。2、把葡萄放進-18的冷藏箱内，冷藏3，4個小時。3... 2023-07-08
美食意式堅果脆怎麼做
1、用料：雞蛋2個、椰子油20克、牛奶80毫升、咖啡粉5克、低筋面粉300克、杏仁粉50克、鹽2克、... 2023-07-08
美食新鮮南瓜怎麼保存
1、堆藏。堆藏是把選好的南瓜直接堆放在室内。堆放前地面先鋪一層幹草或麥稭，上面堆放南瓜。擺放的方向和... 2023-07-08
美食酸辣蘿蔔皮的做法大全
1、方法一：把蘿蔔洗幹淨，切好備用；拌好鹽和鮮味汁，将幹辣椒切段放置其上；鍋中倒油，放入花椒，油熱後... 2023-07-08
美食如何在家制作麻辣豆腐
1、食材：豆腐500克、醬油、蚝油10克、鹽、雞精、白糖4克、花椒油3克、豆瓣醬10克、辣椒粉4克。... 2023-07-08
美食吃辛辣食物的禁忌
1、身體不适、抵抗力差或結腸、胃、膽結石疾病的人不應吃辛辣食物，因為它會影響健康，從而增加疾病的風險... 2023-07-08
美食上海酥魚的做法
1、鲫魚越小越好吃，就是刺太多了，今天用高壓鍋處理它。先把小鲫魚處理好，魚背上劃開兩刀好入味兒，撒上... 2023-07-08
美食醬雞肘的家常做法
1、醬雞肘：原料：雞肘(雞腿骨棒)600克。2、調料：醬油80克，料酒30克，精鹽、白糖各适量，香料... 2023-07-08
美食 12月的說說經典語句
1、倒黴十一月再見！經曆過痛苦與掙紮的洗禮，就能自由展翅翺翔。十二月，奮鬥你好！2、從今天起，打起精... 2023-07-08
美食紅燒後排做法
1、原料：排骨，姜，蔥，香料（八角，茴香，山奈，桂皮，草果，丁香，香葉），花椒（少許），鹽，味精，白... 2023-07-08
美食紅糖饅頭放可可粉有什麼作用
1、紅糖饅頭放可可粉有什麼作用：制作紅糖饅頭時，如果加一點可可粉，紅糖饅頭的顔色會更好，因為純紅糖有... 2023-07-08
美食牛肉闆面的做法和配料
1、主料：牛肉500克、面條适量。2、輔料：小蔥3根、辣椒5個、花椒10克、八角3顆、茴香籽6克、冰... 2023-07-08
美食不用烤箱的蛋糕面包做法
1、把雞蛋磕入盆中，雞蛋最少兩個，多則三個。2、再加少許清水，然後拿蛋抽順着同一個方向快速攪拌，直到... 2023-07-08
美食牛肉蓮菜丸的制作方法
1、牛肉800g，蓮菜500g，雞蛋2個，饅頭1個，水澱粉50g，五香粉5g，黃酒20g，鹽5g，糖... 2023-07-08
美食米線怎麼調湯汁才好吃
1、烏雞入沸水焯燙去掉雜質，瀝幹水分備用。2、鍋内放油，放入蔥姜蒜炒香。3、放入烏雞翻炒。4、填入兩... 2023-07-08
美食南瓜可以生吃嗎
1、南瓜是很常見的食物，它的營養價值很高，南瓜可以生吃的，生吃反而還能更好的保存南瓜的營養價值，減少... 2023-07-08
美食如何做蝦仁油菜好吃
1、主料：油菜300克。2、輔料：蝦仁25克。3、調料：鹽4克、味精2克、料酒10克、白砂糖2克、花... 2023-07-08
美食涼蝦粉是什麼原料做的
1、涼蝦粉是炎炎夏日中最常見的解暑飲品之一，因外形酷似小蝦米而得名，涼蝦粉是用大米制成米漿，然後将米... 2023-07-08
美食酸辣泡菜的腌制方法
1、包菜用手撕成小片，加鹽腌15分鐘再把水瀝幹。2、少許姜絲和幹紅椒碼在包菜上，燒少許香油淋在上面。... 2023-07-08

tft每日頭條

> 美食

> 日式三文魚的做法

日式三文魚的做法

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注