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油炸面疙瘩怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-11-29 11:31:31

油炸面疙瘩怎麼做好吃?把小麥面粉放進盆中,續水拌和至沒有幹小麥面粉成粘稠,下面我們就來聊聊關于油炸面疙瘩怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

油炸面疙瘩怎麼做好吃(油炸面疙瘩做法介紹)1

油炸面疙瘩怎麼做好吃

把小麥面粉放進盆中,續水拌和至沒有幹小麥面粉成粘稠。

把發酵粉用小量溫開水化掉倒進面漿中。

把生雞蛋放進面漿中攪拌均勻。

放少量鹽攪拌均勻,醒一會再攪,反複幾回,用筷子挑動不易短就可以入鍋了。

鍋内下油(3厘米)。

油八成熱,用筷子挑一肉疙瘩入鍋炸至雙面變黃就可以。

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