導語:女人不能錯過的菜,甩肉吸脂瘦肚子,吃着吃着就瘦了,好吃還不貴。生活中很多女人都有小肚腩,甚至有的人身材還不錯,體重要不高,但就是又小肚子。
别說是一般人了,就連明星有時候也逃不過小肚腩的魔抓,這不,最近馬思純一坐下突出小肚腩的事都被大家炒成了熱點。怎麼才能瘦肚子呢?
其實很多人有小肚子不僅是因為脂肪太多,而是腸道不夠通暢,清理的不夠幹淨,堆積在肚子裡就漸漸顯出了小肚腩,所以清理腸道非常重要。而被稱為腸道清道夫的就是木耳了,女人千萬不能錯過這個菜,今天咱們就做個木耳瓜片吃吧!
木耳瓜片
By 饞嘴樂
配料:
豬肉 100克、泡發木耳 200克、黃瓜 3根、花生油 1湯匙鹽、料酒 1茶匙、醬油 1茶匙、蔥姜 适量、水澱粉 少許
步驟1. 主輔料: 裡脊肉、黑木耳、黃瓜
步驟2. 把裡脊肉切片
步驟3. 黑木耳泡發洗淨
步驟4. 黃瓜洗淨,斜切成馬蹄塊
步驟5. 再立起來切片,就是象眼片
步驟6. 熱油,炒香蔥姜,放入肉片煸炒
步驟7. 旺火,烹入料酒
步驟8.加醬油調色提味
步驟9. 放入黃瓜片炒勻
步驟10. 再放入木耳翻炒
步驟11. 加鹽調味,翻炒均勻
步驟12. 淋入水澱粉勾薄芡
步驟13. 翻炒至芡汁糊化,即可關火
步驟14. 出鍋裝盤,即可上桌品味
烹饪小貼士:1.黑木耳不僅滑嫩可口,滋味鮮美,而且營養豐富,享有“素中之肉”、“素食之王”的美稱,是久負盛名的滋補品。
2.黑木耳的蛋白質中含有多種氨基酸,其中包括賴氨酸、亮氨酸等人體必需的氨基酸,有較高的生物效價。黑木耳為膠質菌類,含有大量膠質,對人體的消化系統有良好的潤滑作用,可以消除腸胃中的殘存食物和難以消化的纖維性物質,對無意食下的木渣、沙塵等異物有溶解作用。
3.黑木耳中的磷脂是人腦細胞和神經細胞的營養劑,是青少年和腦力勞動者實用而又廉價的腦補品。
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