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生腸的做法

美食更新时间:2024-11-30 19:54:38

生腸的做法?食材用料：生腸1條、紅椒1個、洋蔥半個、香芹1條、姜1個、油适量、鹽适量、生抽1勺、蚝油1勺，現在小編就來說說關于生腸的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

生腸的做法

食材用料：生腸1條、紅椒1個、洋蔥半個、香芹1條、姜1個、油适量、鹽适量、生抽1勺、蚝油1勺。

把新鮮的生腸洗淨備用。

把生腸的根部切開放入水中煮開，把切開的根部用刀部把裡面的白膜刮幹淨。

把弄幹淨的生腸切成花即可裝盤備用。

把備好的紅椒、洋蔥、姜、香芹切好裝盤備用。

先把姜放油鍋裡爆香。

再放入備好的生腸去爆炒！加入鹽、生抽。

等生腸炒至九成熟時，加入備好的紅椒、洋蔥、香芹、耗油。

翻炒至熟便可裝盤。

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