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如何制作好吃的孜然豆腐皮

美食更新时间:2024-08-01 21:09:28

如何制作好吃的孜然豆腐皮?主料：豆腐皮200克、香腸150克輔料：色拉油适量、食鹽适量、醬油适量、洋蔥适量、白芝麻适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、花椒粉适量、十三香适量，現在小編就來說說關于如何制作好吃的孜然豆腐皮?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

如何制作好吃的孜然豆腐皮

主料：豆腐皮200克、香腸150克。

輔料：色拉油适量、食鹽适量、醬油适量、洋蔥适量、白芝麻适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、花椒粉适量、十三香适量。

豆腐皮兩張，熏腸半根。

洋蔥半個備用。

将豆腐皮切絲備用。

将洋蔥切絲備用。

熏腸切條備用。

炒鍋放油，下入洋蔥絲煸炒。

等洋蔥絲煸炒出香味後，放入切好的豆腐絲炒。

放入食鹽、花椒粉、十三香和醬油翻炒均勻。

放入切好的熏腸條。

翻炒均勻，煎至焦黃程度。

撒入孜然粉、辣椒粉和白芝麻。

拌勻入味即可出鍋食用。

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