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話梅燒雞翅怎麼做好吃

美食更新时间:2024-12-20 17:42:44

話梅燒雞翅怎麼做好吃?材料：雞翅、話梅、檸檬汁、姜絲、檸檬皮、蚝油，現在小編就來說說關于話梅燒雞翅怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

話梅燒雞翅怎麼做好吃

材料：雞翅、話梅、檸檬汁、姜絲、檸檬皮、蚝油。

雞翅從中間劃開，焯水撈出瀝幹。

鍋裡倒少許油，雞翅煎到兩面微黃撈出，接着用剩下的油爆香姜絲，兌入适量的水，放入話梅和一半檸檬汁再加白砂糖小火煮5分鐘左右。

加适量蚝油，鹽，酸甜度正好時把雞翅放進去，小火焖幾分鐘。

收汁，放進切好的檸檬皮丁即可。

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