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學做西芹百合

美食 更新时间:2025-01-12 22:58:18

“大家好,這裡是楊爸的育兒經,主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識,隻為分享對孩子更好的。——本款美食适合2.5周歲以上的孩子食用。

學做西芹百合(鮮香脆嫩的香芹百合)1

相對于筆者今天要分享的這款香芹百合,相信應該是家常菜中非常不錯的一道明星菜肴。

畢竟對于這款菜的名字來說,因為主材裡面添加了百合這款中藥食材,所以有着百年好合的寓意;而對于百合本身的藥性來說,它可是有着養心安神的功效哦。

當然啦,今天這款美味是全素型菜肴,所以對于孩子來說,那也是非常不錯的育兒美食。

學做西芹百合(鮮香脆嫩的香芹百合)2

也正是因為百合的營養,和香芹等蔬菜的完美搭配。

昨天筆者特意把這款美食端上了桌,讓孩子品嘗了一下,并且得到了他的大為贊賞。

如果您對今天這款美食也有一定興趣的話,不妨來看看它是如何烹饪的吧,還望喜歡。

學做西芹百合(鮮香脆嫩的香芹百合)3

【美食名稱】:香芹百合。

【準備原料】:新鮮的百合2朵,香芹120克,胡蘿蔔一根,鹽半克,蚝油一勺,蔥蒜片少許,水澱粉20毫升,香油1毫升。

【食材說明】:相對于百合來說,如果買不到新鮮的,也可以用百合幹代替,雖然炒出來的鮮嫩口感沒有新鮮的那麼好吃,但主體的口感其實也沒差多少。

學做西芹百合(鮮香脆嫩的香芹百合)4

第一步:首先我們把香芹和胡蘿蔔分别切成差不多大小的菱形段;如果準備的是百合幹的話,需要預先用25度的溫水浸泡15分鐘哦。

學做西芹百合(鮮香脆嫩的香芹百合)5

第二步:鍋中準備350毫升的沸水,把準備好的香芹,胡蘿蔔,百合一并倒入鍋中,大火焯水一分半鐘迅速撈出。

學做西芹百合(鮮香脆嫩的香芹百合)6

第三步:鍋中加入少許的油,五成油溫倒入蔥蒜片爆香。

學做西芹百合(鮮香脆嫩的香芹百合)7

第四步:随後把焯水過的香芹、胡蘿蔔、百合一并倒入鍋中,在大火翻炒兩分半鐘後,先加入蚝油和鹽,調味翻炒30秒,再把準備好的水澱粉澆淋在鍋中,适當翻炒勾一個薄芡。

學做西芹百合(鮮香脆嫩的香芹百合)8

第五步:最後淋上準備好的香油,稍微翻炒幾下就可以出鍋品嘗了。

學做西芹百合(鮮香脆嫩的香芹百合)9

相對于今天這款素食美味來說,應該算是非常不錯的育兒美食。如果您對今天這款美味也非常感興趣的話,不妨自己在家動手嘗試一下吧。

學做西芹百合(鮮香脆嫩的香芹百合)10

那麼今天的育兒美食就分享到這裡,如果你還想了解關于育兒的更多美食和知識,不妨多多關注我吧!如果您對文中的介紹還有不明白的地方,也可以私聊筆者,我會為你非常詳細地解惑答疑,明天我們不見不散。

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