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棕樹花的做法和配方

美食 更新时间:2024-08-11 08:55:12

棕樹花的做法和配方?食材:棕心500g,臘腸250g,糖5g,鹽5g,花椒5g,紅辣椒5g,蒜3瓣,生抽适量,我來為大家科普一下關于棕樹花的做法和配方?以下内容希望對你有幫助!

棕樹花的做法和配方(棕樹花怎麼做好吃)1

棕樹花的做法和配方

食材:棕心500g,臘腸250g,糖5g,鹽5g,花椒5g,紅辣椒5g,蒜3瓣,生抽适量。

将棕心掰成小塊清洗幹淨用鹽泡一會。

放入鍋中用水煮十分鐘左右,再放入清水中泡半小時。

然後撈出瀝幹水分備用。

将辣椒、蒜等切好備用。

将臘腸切成厚度一緻的片狀。

鍋中倒入油進行熱鍋,等鍋熱了之後再把切好的臘腸倒入鍋中進行翻炒,翻炒2到3分鐘。

再把蒜、紅辣椒和花椒倒入鍋中一起進行翻炒,翻炒大約1分鐘。

将棕心倒入鍋中,加入少許糖、鹽和生抽,翻炒1到2分鐘就可以出鍋了。

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