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炒素米線家常做法

美食 更新时间:2024-11-29 10:17:37

炒素米線家常做法(芹菜肉絲炒米線的做法)1

晚上孩子要上課就提前泡了米粉,然後準備炒一個米粉這樣快捷一點

By 搬個凳子看戲 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 芹菜 200克
  • 米粉 400克
  • 豬肉 120克
  • 胡蘿蔔 20克
  • 鹽 4克
  • 生抽 6克

做法步驟

炒素米線家常做法(芹菜肉絲炒米線的做法)2

1、米粉提前泡好

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2、然後放鍋裡煮至熟

炒素米線家常做法(芹菜肉絲炒米線的做法)4

3、豬肉切絲

炒素米線家常做法(芹菜肉絲炒米線的做法)5

4、煮熟的米粉

炒素米線家常做法(芹菜肉絲炒米線的做法)6

5、然後加入冷水裡泡一個小時

炒素米線家常做法(芹菜肉絲炒米線的做法)7

6、芹菜清洗幹淨

炒素米線家常做法(芹菜肉絲炒米線的做法)8

7、鍋裡加入油加入切好的豬肉

炒素米線家常做法(芹菜肉絲炒米線的做法)9

8、快速炒散炒至變色

炒素米線家常做法(芹菜肉絲炒米線的做法)10

9、然後加入芹菜及胡蘿蔔炒

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10、翻炒一會

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11、然後加入泡過的米粉

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12、快速炒勻

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13、然後在加入生抽

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14、炒至均勻

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15、在加入鹽

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16、大火炒一會

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17、出鍋前加入雞精炒勻

炒素米線家常做法(芹菜肉絲炒米線的做法)19

18、炒好後裝盤

小貼士

米粉煮熟加入後快速炒勻炒散,就可以

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