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芹菜肉餡餃子的做法

美食更新时间:2024-12-12 22:41:55

芹菜肉餡餃子的做法?原料：面粉、芹菜莖、大蔥、豬肉餡、油、醬油、十三香、鹽、雞精，下面我們就來聊聊關于芹菜肉餡餃子的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

芹菜肉餡餃子的做法

原料：面粉、芹菜莖、大蔥、豬肉餡、油、醬油、十三香、鹽、雞精。

準備兩小碗面粉。

一面倒水一面用筷子攪拌，直至雪花狀。

揉成面團，蓋上保鮮膜，放到一面醒面。

準備餃子餡所需芹菜。

洗淨用沸水焯好。

撈出控水，并準備洗淨的大蔥。

攪好的肉餡放入小盆中。

大蔥切末。

芹菜切小丁。

先将大蔥放入小盆中。

放入芹菜，加入适量的鹽，香油，十三香就，雞精，倒入油。

順時針攪拌均勻，餃子餡準備就緒。

醒好的面揉成圈。

擀好面皮備用。

包好芹菜肉餡。

下鍋煮餃子即可出鍋。

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