怎麼煮皮蛋瘦肉粥好吃?食材:大米80g、姜10g、瘦肉30g、胡椒粉3g、皮蛋一個、香菜5g、蔥5g ,我來為大家科普一下關于怎麼煮皮蛋瘦肉粥好吃?以下内容希望對你有幫助!
食材:大米80g、姜10g、瘦肉30g、胡椒粉3g、皮蛋一個、香菜5g、蔥5g。
在粥中加入姜和瘦肉,将生米熬成白粥,開小火慢炖,放入姜絲,瘦肉,用筷子攪拌均勻。
加入胡椒粉和皮蛋塊。加入胡椒粉後,倒入剝殼切好的皮蛋塊,快速用筷子攪拌均勻。
加入調味料和蔬菜。熬制一至兩分鐘,放入生抽和鹽,最後可以放香菜和蔥即可。
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