怎麼煮雞蛋蛋黃不會綠?把雞蛋表面清洗幹淨,在鍋中放入适量水和雞蛋,中火煮開,接下來我們就來聊聊關于怎麼煮雞蛋蛋黃不會綠?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
把雞蛋表面清洗幹淨,在鍋中放入适量水和雞蛋,中火煮開。
等水沸騰後再煮四分鐘,時間到後關火,不要立即取出雞蛋,而是蓋上鍋蓋焖4-5分鐘。
再把雞蛋從鍋中撈出,放進冷開水裡過涼,這樣煮出來的蛋黃就是色澤鮮亮的金黃色。
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