牛肉炖蘿蔔怎麼吃好吃一點-tft每日頭條

牛肉炖蘿蔔怎麼吃好吃一點

美食更新时间:2025-02-28 03:49:55

牛肉炖蘿蔔是一道東北菜，大小餐館、家庭都随時可見。牛肉蛋白質含豐富，而脂肪含量低，它的味道非常的鮮美。蘿蔔養胃，促消化，還可以養顔美容。今天大師就把兩種食材結合到一起，構成一道營養更加豐富的美食。是一道不錯的菜品。趕快來學習吧~

大師秘籍

1、牛肉通過煸炒可去除膻味.
2、蘿蔔焯水去除蘿蔔臭味。
3、胡椒粉出鍋前放口味更好。

主料

牛肉250g 白蘿蔔400g

輔料

姜20g 蔥20g

細香蔥10g 胡椒粉2g

料酒30g 雞精3g

食鹽8g 八角2個

1. 準備食材。

牛肉炖蘿蔔怎麼吃好吃一點（牛肉炖蘿蔔怎麼做好吃）1

2. 牛肋條切成3厘米見方塊、蘿蔔切成2.5厘米見方塊、蔥姜切片。

牛肉炖蘿蔔怎麼吃好吃一點（牛肉炖蘿蔔怎麼做好吃）2

3. 鍋内加水放入牛肉焯水。

牛肉炖蘿蔔怎麼吃好吃一點（牛肉炖蘿蔔怎麼做好吃）3

4. 撈起瀝幹水分。

牛肉炖蘿蔔怎麼吃好吃一點（牛肉炖蘿蔔怎麼做好吃）4

5. 蘿蔔焯水。

牛肉炖蘿蔔怎麼吃好吃一點（牛肉炖蘿蔔怎麼做好吃）5

6. 撈起瀝幹水分備用。

牛肉炖蘿蔔怎麼吃好吃一點（牛肉炖蘿蔔怎麼做好吃）6

7. 另起鍋加油。

牛肉炖蘿蔔怎麼吃好吃一點（牛肉炖蘿蔔怎麼做好吃）7

8. 放入蔥15g、姜15g、八角2個爆香。

牛肉炖蘿蔔怎麼吃好吃一點（牛肉炖蘿蔔怎麼做好吃）8

9. 放入牛肉250g翻炒。

牛肉炖蘿蔔怎麼吃好吃一點（牛肉炖蘿蔔怎麼做好吃）9

10. 烹入料酒30g加水和其他調料調味。

牛肉炖蘿蔔怎麼吃好吃一點（牛肉炖蘿蔔怎麼做好吃）10

11. 小火炖煮七成爛，放入蘿蔔400g繼續炖至成熟。

牛肉炖蘿蔔怎麼吃好吃一點（牛肉炖蘿蔔怎麼做好吃）11

12. 放入胡椒粉2g。

牛肉炖蘿蔔怎麼吃好吃一點（牛肉炖蘿蔔怎麼做好吃）12

13. 出鍋盛碗，撒上香蔥10g即可。

牛肉炖蘿蔔怎麼吃好吃一點（牛肉炖蘿蔔怎麼做好吃）13

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食正宗的廈門特産
一座城市帶來的記憶不僅僅是走過的路，遇見的人還有各種專屬于這座城市的味道常常有人問，來廈門要帶什麼紀念品回去呀。沙茶面帶不了，土筍凍帶不了，但卻又好想和朋友們分享當地的味道怎麼辦。你是不是也一樣，總在糾結，從廈門回去要帶什麼伴手禮。不想再帶... 2023-01-17
美食豆芽菜炒肉絲的家常做法大全
豆芽含有豐富的維生素C，常吃豆芽對身體有好吃，聽說還能抗癌呢！豆芽炒肉絲是一道快手菜，如果忙時，可以試試這道菜。ByHxj0102用料豆芽250g裡脊肉70克六月鮮輕鹽原汁醬油随意鹽1/2tsp（1-2g）紅辣椒2個姜絲少許蔥段随意做法步驟... 2023-01-21
美食包心菜的家常做法簡單
包心菜富含延緩衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增進身體健康的作用。其中，其葉子的抗氧化作用最強，可以吸收人體皮膚衰老的成分，并促進皮膚的血液循環。不同的圓白菜，抗氧化的效果也不同，外層葉子越多、越嫩的圓白菜，抗氧化的作用越強,卷心菜來自歐... 2023-03-13
美食水果沙拉有哪些水果做比較好吃
水果沙拉在我們的生活中是很常見的食物，水果沙拉營養又健康，是很多人的減肥飲食，那麼用什麼水果做沙拉最好吃呢？水果沙拉的最佳搭配是什麼呢？水果是大家都非常喜歡吃的食物，一般自己在家就可以制作，做水果沙拉最好用新鮮的水果做，這樣營養會更全面，那... 2022-11-26
美食煮蝦的正确方法最簡單
大蝦作為人們喜愛的一種海鮮，在餐桌上很受歡迎，不僅營養高，而且味道鮮美，口感筋道。但是，你是否有和小編一樣的經曆。自己在家煮出來的蝦，和飯店的相比，總覺得有股腥臭味，口感上也大打折扣，不僅沒有鮮甜的味道，而且又老又柴！正好這次出差北京，問了... 2023-03-30
美食十五種油炸花生米的做法
快要過年了，你們家的小零食都備好了嗎？今兒咱們就用花生和雞蛋來做個好吃的，酥酥脆脆的超級好吃哦！By蓉小廚用料花生3斤鹽1勺雞蛋2個面粉适量胡椒粉适量辣椒粉适量五香粉适量做法步驟1、先來洗花生，加完水後再來1勺鹽，用手抓一抓洗掉表面的灰塵然... 2023-02-02
美食水煮蛋沒剝皮過夜還能吃嗎
水煮蛋沒剝皮過夜還能吃嗎?剝皮的水煮蛋隔夜後可以食用水煮蛋與蔬菜類食品不同，隔夜後不會産生對人體有害的亞硝酸鹽，并且沒剝皮的水煮蛋能有效的隔絕細菌的侵害，所以是可以食用的，現在小編就來說說關于水煮蛋沒剝皮過夜還能吃嗎?下面内容希望能幫助到你... 2022-06-13
美食蝸牛肉怎麼炒才能好吃
翡翠鵝爽肉特點：XO醬醬香濃郁，是酒店的招牌旺菜。原料：淨鵝掌肉300克，菜芯200克。調料：李錦記XO醬20克，，蔥段、姜片各2克，大廚四寶蚝油、黃酒各5克，白糖2克，雞精5克。色拉油1千克。制作：1、菜芯入沸水中焯水撈出裝盤。2、鍋放油... 2022-11-25
美食人參果吃對身體有什麼好處
很多人對于人參果應該非常的熟悉，人參果吃了可以美容養顔，增強抵抗力，那麼人參果應該怎麼吃?人參果多少錢一斤呢?吃人參果的好處有哪些?一起了解一下。人參果應該怎麼吃1、生吃人參果可以直接生吃，當做是水果食用，它味道鮮甜，有淡雅的清香氣，果肉淡... 2023-01-11
美食乳清蛋白粉和增肌粉的區别是什麼
随着健美運動的大衆化發展，功效各異的運動補劑也是層出不窮，就光是最基礎的健身補劑——蛋白粉，就出現了好多種類，乳清蛋白粉、水解蛋白粉、分離蛋白粉、酪蛋白、正氮蛋白等等，這篇文章我就來告訴大家關于蛋白粉的一切，以及幫助大家選擇适合自己的蛋白粉... 2023-02-06
美食紅燒肉最正宗做法
By娜時花開私廚用料排骨500g土豆1個紅、黃彩椒适量蔥姜蒜适量八角1個老抽适量鹽少許食用油适量水适量做法步驟1、排骨去血水，倒入電壓力鍋壓熟。2、土豆切塊，用油煎制作金黃色撈出備用。3、分别把蔥姜蒜切好，彩椒切塊。4、鍋中倒入油放入蔥姜蒜... 2022-12-01
美食蒸海帶的正确方法
蒸海帶的正确方法?海帶75克，香菜15克，蒜25克，鹽3克，味精3克，醬油、米醋、香油各少許，我來為大家科普一下關于蒸海帶的正确方法?以下内容希望對你有幫助!蒸海帶的正确方法海帶75克，香菜15克，蒜25克，鹽3克，味精3克，醬油、米醋、香... 2022-06-16
美食怎樣炒豬大腸能使口感比較脆
炒豬大腸，不可直接下鍋，記住這3個竅門！大腸不腥不臭，更入味。喜歡豬大腸的朋友不知道有沒有。反正我是很喜歡吃，雖然處理起來确實是比較麻煩，但是好吃。喜歡吃的人應該都懂。今天在菜市場買了一節大腸。打算做成一道美味的大腸燴豆腐。我的最愛。今天給... 2022-12-31
美食韭菜炒雞蛋和木耳是道什麼菜
自古以來，雞蛋是廚房烹饪中的"百佳搭配"。雞蛋也因為富含豐富的蛋白質，營養美味成為人們餐桌上必不可少的食材。一個中等大小的雞蛋，重約50克，含蛋白質7-8克，可提供6克左右的優質蛋白質，是各種食物中所含蛋白質最高的。僅僅是一... 2023-01-21
美食皮蛋怎樣煮來吃
皮蛋又稱松花蛋、變蛋，是中國的一種傳統的特殊腌制風味蛋制品。皮蛋，不但是美味佳肴，而且還有一定的藥用價值，中醫認為皮蛋性涼，可治眼疼、牙疼、高血壓、耳鳴眩暈等疾病。但是皮蛋裡面含大量鉛，也不可過多食用。下面請跟LOVELADY網小編一起來看... 2023-01-18
美食新鮮桂圓茶怎麼做才好喝
人人都有老的那一天，隻是這天到來的時間不同，俗話說：“家有一老，如有一寶”，孝敬老人是我們每個人做兒女的責任，讓咱們老爸老媽的身體健康好一點，是我們每個兒女要去做的一件事情，三種食材一壺材，讓老爸老媽常喝有益健康，滋養補益保健益壽。這款養生... 2023-01-24
美食日式蛤蜊制作
超級好吃的花甲粉想吃花蛤時，帶上裝備，就去海邊挖花蛤，這是住在沿海城市的福利。好吃到爆，看着就想流口水，比外面店裡賣的花甲粉還好吃，花蛤很新鮮，超級甜，特别是自己挖得越吃越香。周末看着潮汐表，在最低潮的那時間點去趕海，海水剛好退得很低點時，... 2023-02-03
美食元宵的做法新吃法
#紅紅火火過大年#今天是元宵節，也就是正月十五，在我老家過了正月十五預示着新年就結束了，都開始忙碌的工作之中了，元宵節肯定要吃元宵，今年出來工作比較早，所以在外地過節，本身是餐飲行業，今天過節遇到一個客人要吃脆皮元宵，很久沒做過這道菜了，今... 2022-12-01
美食扁豆能和青椒一起炒嗎
夏天多吃紫扁豆，和雞蛋一起炒，簡單美味，常吃減脂事半功倍。夏天，不論水果還是蔬菜，都有大批大批地上新，上新的蔬菜有很多，例如絲瓜、苦瓜、冬瓜、豇豆、空心菜等等，其中紫扁豆起異軍突起，最近市場上常常能見到。就是因為當季嘛，當然是要買一些來吃了... 2023-01-12
美食牛肉丸怎麼做比較柔軟
牛肉除了可以煮火鍋，做香腸，還可以做牛肉丸，而且隻要自己掌握了做牛肉丸的技巧，保證比您買的正宗，而且口感吃着都不一樣，今天就教大家做正宗的牛肉丸，希望大家都能學會。關注并留言，私信獲取菜譜1000道和密制醬料500種。牛肉丸食材：牛肉4斤（... 2023-01-31
美食焗玉米微波爐的食譜
食材準備玉米适量。方法步驟1、将玉米去皮放入盤中，然後用保鮮膜包裹；2、在保鮮膜表面紮上幾個洞，放入微波爐中；3、大火加熱10分鐘，取出去掉表面膜即可。, 2023-01-27
美食白菜煮什麼好吃又營養
今天清理冰箱，看到好多食材都剩下了一點點，量不多，但品類豐富。有娃娃菜、新鮮木耳、胡蘿蔔絲、雞蛋、紅薯粉.......前些天付尾款，口袋有點羞澀，今天就用這些廚房“剩菜”做道超級好吃得——爛糊白菜。飯飯真沒想到，這鍋菜會如此鮮美，熱乎乎的還... 2023-01-26
美食進口冰淇淋有哪幾種
進口冰淇淋有哪幾種?《科學美國人》月刊網站發表題為《冰淇淋中的科學奧秘》的文章稱，長期以來，冰淇淋行業擴大了口味的範圍現在的重點是減少卡路裡和甜味劑全文摘編如下：，我來為大家講解一下關于進口冰淇淋有哪幾種?跟着小編一起來看一看吧!進口冰淇淋... 2023-03-12
美食家庭面包機的家常做法
随着目前科技的不斷進步，許多人家中不僅擁有冰箱、洗衣機、空調這樣的大家電，與此同時也多了許多提升生活品質的小家電。對于熱愛吃面包和烘焙的人來說，看到面包機這個名字便會被吸引。對于大家來說，面包機或許并不是一個熟悉的概念，許多人一方面感到好奇... 2023-01-14
美食手抓餅的多種新吃法
怎樣用簡單的食材做出有高級感的美味呢？試試手抓餅吧，看似普普通通，其實潛力無限，除了搭配香腸煎蛋，還能跟水果組合做甜點！手抓餅真的是萬能，做什麼都好吃，簡單易做，好吃到轉圈圈。今天小編就和大家分享三款手抓餅的創意吃法，簡單幾步就能完成，看到... 2023-02-14
美食什麼樣的玉米煮着吃好吃
什麼樣的玉米煮着吃好吃?，今天小編就來說說關于什麼樣的玉米煮着吃好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!什麼樣的玉米煮着吃好吃購買玉米的時候，盡量選擇個大的，籽飽滿的，且要買保留大半完整的外皮的玉米；将玉米的外殼剝去，保留外面的一層至三層表皮，... 2023-03-08
美食涼拌魚皮是用什麼做的
涼拌魚皮是用什麼做的?昨天在家裡面看到别人說涼拌魚皮，然後我也去菜市場買了兩張黃瓜魚皮，那個阿姨說做起來很簡單，也在網絡上學着做但是味道做出來的不是我在網絡上所說的一樣，口感也不一樣，也不爽脆吃起來硬硬的，特别硬，根本攪不動，請哪位大神可以... 2023-01-17
美食鹵鴨怎麼做才幹香
在廣東很多人喜歡吃鴨肉，特别是那種一整隻的大鴨，用柴火大鍋來做真的特别香，可是現在不管是在農村還是在城裡，做飯都是用煤氣竈和小鍋了，想做一整隻的大鴨？真的隻能想想了。那麼想吃鴨肉，一隻又太大做不了，怎麼辦？我來分享一個廣東人都愛吃的鴨肉做法... 2023-03-17
美食香蕉怎麼煮着吃治便秘
香蕉怎麼煮着吃治便秘?如果經常出現便秘這種情況應當留意積極重新調整自己的飲食生活習慣，可以考量多吃蔬菜水果，多吃含纖維素多的食物，比如說芹菜，白菜，茄子，豆角，菠菜之類的，現在小編就來說說關于香蕉怎麼煮着吃治便秘?下面内容希望能幫助到你，我... 2022-06-14
美食黃豆芽的最簡單做法大全
一口酥脆，兩口回味，出鍋都搶着吃！我們這邊早起喜歡喝各種湯，例如牛肉湯、牛雜湯、驢肉湯、羊肉湯、豆腐湯等。我最喜歡喝是豆腐湯，每次各加一塊錢的素丸子和鹌鹑蛋，再配上2元錢的油餅，吃得飽飽的。豆腐湯裡的素丸子，我最愛吃，裡面摻雜有黃豆，越嚼越... 2023-03-10

tft每日頭條

> 美食

> 牛肉炖蘿蔔怎麼吃好吃一點