麻辣雙拼豆腐的家常做法怎麼做好吃?準備用料白豆腐、豬血塊、油、郫縣豆瓣醬、鹽、味精、糖、澱粉、蔥,現在小編就來說說關于麻辣雙拼豆腐的家常做法怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
準備用料。白豆腐、豬血塊、油、郫縣豆瓣醬、鹽、味精、糖、澱粉、蔥。
先把豬血塊和豆腐切成塊過水。
把豆瓣醬放油鍋煸炒,等有香味後放入糖和鹽,再把水倒入鍋中燒沸,然後把豆腐和豬血塊倒入鍋裡。
豆腐和豬血都熟後,放入澱粉勾芡就可以起鍋了。
最後灑上蔥花即可。
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