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面藕的葷醬汁

美食 更新时间:2024-09-30 03:28:46

面藕的葷醬汁(四季寶藍小罐涼拌面藕)1

By 開心qbrt

用料

  • 幹面藕 一大把
  • 黃瓜 半根
  • 鹽 3克
  • 四季寶柔滑花生醬 一大勺
  • 醋 1~2勺
  • 黑芝麻 适量
  • 土雞蛋 兩個
  • 辣醬面 一大勺

做法步驟

面藕的葷醬汁(四季寶藍小罐涼拌面藕)2

1、準備四季寶柔滑花生醬

面藕的葷醬汁(四季寶藍小罐涼拌面藕)3

2、挖一大勺

面藕的葷醬汁(四季寶藍小罐涼拌面藕)4

3、用水洩開

面藕的葷醬汁(四季寶藍小罐涼拌面藕)5

4、打兩個土雞蛋,這裡我打了三個雞蛋,因為想明天放涼面裡一部分。

面藕的葷醬汁(四季寶藍小罐涼拌面藕)6

5、電餅铛攤雞蛋餅

面藕的葷醬汁(四季寶藍小罐涼拌面藕)7

6、翻過來的花紋真好看

面藕的葷醬汁(四季寶藍小罐涼拌面藕)8

7、切絲,其中一部分留着明天吃涼面用。

面藕的葷醬汁(四季寶藍小罐涼拌面藕)9

8、提前5個小時準備的面藕

面藕的葷醬汁(四季寶藍小罐涼拌面藕)10

9、要提前5個小時用涼水泡發,熱水就化了。着急的話,溫水也可以。這是剛泡上的照片,泡好就白胖松軟了,忘記拍了。

面藕的葷醬汁(四季寶藍小罐涼拌面藕)11

10、泡好的面藕和黃瓜片,雞蛋絲放一起

面藕的葷醬汁(四季寶藍小罐涼拌面藕)12

11、倒入洩好的四季寶柔滑花生醬

面藕的葷醬汁(四季寶藍小罐涼拌面藕)13

12、倒入鹽,生抽,醋,辣椒面,黑芝麻拌均勻

面藕的葷醬汁(四季寶藍小罐涼拌面藕)14

13、很爽口的涼拌菜

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