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胡蘿蔔雞蛋餅的制作方法

美食 更新时间:2025-01-20 12:14:45

早餐吃什麼好呢?我個人覺得吃胡蘿蔔雞蛋餅最好,因為胡蘿蔔裡面含有豐富的維生素,雞蛋又營養,兩者結合在一起,簡直營養價值十分高,很适合做早餐食用。今天就為大家分享胡蘿蔔雞蛋餅的做法,一起來試着做下吧。

食材:

胡蘿蔔1根、雞蛋3個、面粉2勺、鹽、雞精、十三香粉适量、小香蔥、2根、火腿腸1根

做法:

胡蘿蔔雞蛋餅的制作方法(胡蘿蔔雞蛋餅的做法)1

  1. 胡蘿蔔洗淨,去皮,擦成細絲,小香蔥切成蔥花,火腿腸切成小丁。
  2. 将胡蘿蔔絲、蔥花、火腿丁放入一個大碗中,然後在上面打上3個雞蛋、再倒入面粉,鹽、雞精、十三香粉,攪拌均勻,再加入适量的清水,邊加邊攪拌,最後成糊狀即可。
  3. 電餅铛預熱,刷一層油,油熱,倒入面糊,用木鏟子扒拉成厚薄均勻的大圓餅即可。
  4. 蓋上蓋子,烙至兩面金黃熟透即可出鍋。
  5. 出鍋後将餅卷起來放入盤中,既好看又有食欲。

胡蘿蔔雞蛋餅,特别特别好做,吃起來又特别美味,給早上補充滿滿的元氣,如果你也愛吃餅的話,不妨學着做做吧。

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