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肉燒茭白怎麼炒好吃

美食更新时间:2025-01-18 20:07:03

肉燒茭白怎麼炒好吃（好吃的紅燒肉炖茭白）1

By 大馬猴2011

用料

五花肉（肥的多）一斤
生抽兩大勺
老抽一大勺
冰糖大概十粒
蔥姜蒜都用大塊
油适量
八角一個
香葉 2片
小茴香十幾粒

做法步驟

肉燒茭白怎麼炒好吃（好吃的紅燒肉炖茭白）2

1、茭白清洗幹淨去掉老皮

肉燒茭白怎麼炒好吃（好吃的紅燒肉炖茭白）3

2、切成滾刀塊！滾刀塊面積大容易熟

肉燒茭白怎麼炒好吃（好吃的紅燒肉炖茭白）4

3、五花肉切成方塊

肉燒茭白怎麼炒好吃（好吃的紅燒肉炖茭白）5

4、熱鍋涼油下入一把冰糖炒糖色

肉燒茭白怎麼炒好吃（好吃的紅燒肉炖茭白）6

5、下入五花肉炒上色下入蔥姜蒜老抽加少許開水下入調料！炖煮二十分鐘下茭白煮十分鐘放入少許鹽

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