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新鮮枸杞葉怎麼吃

美食 更新时间:2024-12-24 09:27:50

新鮮枸杞葉怎麼吃?材料:枸杞葉100克、豬瘦肉50克、生粉20克、鹽5克、雞蛋1個、姜5克、蔥10克、素油30克,今天小編就來聊一聊關于新鮮枸杞葉怎麼吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

新鮮枸杞葉怎麼吃(新鮮枸杞葉的烹饪方法)1

新鮮枸杞葉怎麼吃

材料:枸杞葉100克、豬瘦肉50克、生粉20克、鹽5克、雞蛋1個、姜5克、蔥10克、素油30克。

把枸杞葉洗淨,去雜質;豬瘦肉洗淨,切4厘米見方的薄片,姜切片,蔥切段。

把肉片放碗内,打入雞蛋,放入生粉、鹽、水少許,使肉片挂漿。

炒鍋置武火上燒熱,加入素油,至六成熟時,加入清水,燒沸下入肉片,煮變色,下入枸杞葉,再燒沸煮6分鐘即成。

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