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可樂翅中怎麼做好吃又簡單的做法竅門

美食 更新时间:2024-11-29 01:12:37

可樂翅中怎麼做好吃又簡單的做法竅門?材料:雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒,今天小編就來說說關于可樂翅中怎麼做好吃又簡單的做法竅門?下面更多詳細答案一起來看看吧!

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可樂翅中怎麼做好吃又簡單的做法竅門

材料:雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。

準備好8~12個雞翅,洗幹淨後用刀劃三道,雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒腌制30分鐘左右。

起鍋倒入橄榄油,放入雞翅,加入适量姜絲,雞翅煎至變色。

雞翅煎至變色後,倒入準備好的蒜、姜、辣椒,翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。

倒入輔料之後,翻炒幾下,就可以倒入可樂了。加入兩勺生抽,一勺耗油,少許鹽,要注意,可樂不用倒太多,剛好蓋過雞翅就可以了。

大火焖10分鐘後收汁至粘稠,撒上芝麻出鍋即可。

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