臘肉炒野蒜頭怎麼做好吃-tft每日頭條

臘肉炒野蒜頭怎麼做好吃

美食更新时间:2025-01-16 09:17:02

臘肉炒野蒜頭怎麼做好吃（春日時令美味嘗鮮）1

春天蔬菜多，藠頭營養豐富口味脆嫩。搭配雞蛋，肉炒出來美味，也可以涼拌吃開胃下飯菜。

By 豆粉草海

用料

臘肉 200克
食用油适量克
太太樂鮮貝露調味汁 2勺
藠頭 500克

做法步驟

臘肉炒野蒜頭怎麼做好吃（春日時令美味嘗鮮）2

1、備好食材

臘肉炒野蒜頭怎麼做好吃（春日時令美味嘗鮮）3

2、藠頭臘肉切好

臘肉炒野蒜頭怎麼做好吃（春日時令美味嘗鮮）4

3、鍋裡放油炒臘肉

臘肉炒野蒜頭怎麼做好吃（春日時令美味嘗鮮）5

4、加入藠頭炒香

臘肉炒野蒜頭怎麼做好吃（春日時令美味嘗鮮）6

5、加入太太樂鮮貝露調味汁調味出鍋

臘肉炒野蒜頭怎麼做好吃（春日時令美味嘗鮮）7

6、成品

臘肉炒野蒜頭怎麼做好吃（春日時令美味嘗鮮）8

7、成品

小貼士

藠頭頭部份用刀拍碎一下，更容易熟和入味。

臘肉的營養功效

臘肉選用新鮮的帶皮五花肉，分割成塊，用鹽和少量亞硝酸鈉或硝酸鈉、黑胡椒、丁香、香葉、茴香等香料腌漬，再經風幹或熏制而成，具有開胃祛寒、消食等功效。

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