素炒青椒怎麼做好吃?食材:青椒4-5個,醬油少許,花生油兩勺,食鹽少許 ,我來為大家科普一下關于素炒青椒怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:青椒4-5個,醬油少許,花生油兩勺,食鹽少許。
把買回來的青椒進行清洗備用。
清洗幹淨之後,對半切開,将裡面的辣椒籽去掉。
接着把青椒切成小片,再次清洗幹淨備用。
炒鍋中加入兩勺花生油,一小勺食鹽,油熱之後把青椒片倒進去,快速的翻炒。
等炒鍋中的青椒外皮變軟之後,轉為中小火,加入一勺生抽,繼續翻炒幾下,接着再蓋上蓋子小火焖煮1-2分鐘,一道美味的素炒青椒就完成啦!
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