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八爪魚幹怎麼做好吃的

美食更新时间:2025-02-21 18:58:21

八爪魚幹怎麼做好吃的?烏賊清洗切割成條，添加酒釀、白胡椒粉、鹽、生姜沫和蒜泥抓勻，腌漬30分鐘進味，今天小編就來聊一聊關于八爪魚幹怎麼做好吃的?接下來我們就一起去研究一下吧!

八爪魚幹怎麼做好吃的

烏賊清洗切割成條，添加酒釀、白胡椒粉、鹽、生姜沫和蒜泥抓勻，腌漬30分鐘進味。

将姜、蒜和青紅椒都切割成末，嵌入碗内備用。

燒開半鍋水，倒進烏賊汆燙10—15秒，撈出控幹水擺盤。

燒開1湯勺油，炒香姜蒜泥，倒進甜椒末炒勻，引入1/3杯冷水燒開。

添加生抽、番茄沙司、醋、糖、芝麻油炒勻，制成五味料汁。

往焯熟的烏賊上，澆入五味料汁，就可以上菜。

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