南瓜尖怎麼做好吃?食材:南瓜尖1把、油适量、鹽适量、生姜适量、大蒜适量,我來為大家講解一下關于南瓜尖怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!
食材:南瓜尖1把、油适量、鹽适量、生姜适量、大蒜适量。
将南瓜尖的皮撕幹淨(也就是那一層毛茸茸的外皮)。去皮之後吃起來才不會有那種毛毛的感覺。
摘掉老杆和比較大的葉子。
洗淨瀝水。
放如鍋中焯水,瀝幹備用。
将瀝幹的南瓜尖切碎,切的越碎越容易入油鹽。
姜蒜辣椒備好
熱鍋下油放辣椒和大蒜生姜炒出香味。
放入南瓜尖,炒一下放鹽,均勻炒熟即可。
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