自制蒜蓉大蝦的家常做法-tft每日頭條

自制蒜蓉大蝦的家常做法

美食更新时间:2024-08-19 17:09:56

自制蒜蓉大蝦的家常做法?準備用料：大蝦500g、油、大蒜、鹽、蚝油、生抽、蔥适量，下面我們就來說一說關于自制蒜蓉大蝦的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

自制蒜蓉大蝦的家常做法

準備用料：大蝦500g、油、大蒜、鹽、蚝油、生抽、蔥适量。

大蝦剪去長須，用刀開後背取出蝦線，清洗幹淨。

大蒜剝皮後，清洗幹淨，再搗成蒜泥。

鍋中倒入适量的油，加入蒜泥煸香，再調入适量的蚝油、生抽和鹽。

小火翻炒均勻，再盛在小盤子裡備用。

粉絲提前用水泡軟，墊在盤子裡，将處理好的大蝦擺好。

将準備好的醬料，放在蝦背口子裡，再放在蒸鍋裡隔水蒸。

大火燒開後，再大火蒸8分鐘取出來，撒上蔥花，淋上熱油即可。

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