蘿蔔怎樣做才好吃又營養?蘿蔔這樣做,我家隔三差五做一次,營養又好吃,上桌就光盤,接下來我們就來聊聊關于蘿蔔怎樣做才好吃又營養?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
蘿蔔這樣做,我家隔三差五做一次,營養又好吃,上桌就光盤
俗話說:"冬吃蘿蔔夏吃姜"在北方的冬天正是吃蘿蔔的季節,最近我家每一天都會吃上一頓蘿蔔菜,蘿蔔的做法也非常多包包子、包餃子、蘿蔔還可以炖肉,還能做早餐餅,當然最常見的做法就是炒着和涼拌吃了。最近天天吃蘿蔔都不知道怎麼搭配好了,上一周我做了涼拌蘿蔔絲,蘿蔔炒粉條,蘿蔔炒油渣,蘿蔔炒蛋白肉,今天我準備搭配2張豆皮來做一道家常菜。
食材很簡單,隻需要蘿蔔、豆皮、大蔥、生姜、紅菜椒
第一步:把青蘿蔔洗幹淨後,先切成薄片,再切成絲,切好後放入盤中備用。
第二步:準備2張豆皮,把豆皮切成條。
第三步:紅菜椒切成絲,生姜切絲,大蔥切成斜段備用。
第四步:鍋燒熱後加入一點菜籽油,先把大蔥和姜絲爆香,接着加入青蘿蔔,開大火翻炒,蘿蔔炒至微微變軟後加入豆皮,紅菜椒絲,開大火繼續翻炒,快速翻炒30秒後,加入食用鹽,一勺白糖,翻拌均勻後就可以出鍋裝盤了。
感謝大家閱讀小昕的文章,我是一個愛好美食的寶媽,每天和大家分享一道簡單營養的家常菜做法,讓老公和孩子時刻感受家的味道。如果你也喜歡美食,歡迎關注轉發,在文章下方留言,我們可以互相分享做美食的經驗,互相學習,為家人和朋友做出更營養健康的美食
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