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蒸餃子怎麼看熟了沒

美食 更新时间:2024-12-17 00:41:35

蒸餃子怎麼看熟了沒?看顔色一般沒熟的餃子皮是面團那樣的白色,而蒸熟之後會有一點透明的感覺,特别是肉餡的餃子,由于蒸熟的葷油粘在餃子皮上,都能夠隐約看到裡面的餡顔色了,今天小編就來說說關于蒸餃子怎麼看熟了沒?下面更多詳細答案一起來看看吧!

蒸餃子怎麼看熟了沒(蒸餃子如何判斷熟沒熟)1

蒸餃子怎麼看熟了沒

看顔色

一般沒熟的餃子皮是面團那樣的白色,而蒸熟之後會有一點透明的感覺,特别是肉餡的餃子,由于蒸熟的葷油粘在餃子皮上,都能夠隐約看到裡面的餡顔色了。

聞香味

餃子蒸熟之後,會飄出香味來,一般聞到香味有2-3分鐘之後,餃子就應該快蒸熟了。

嘗味道

如果是素餡餃子,可以直接夾一個出來嘗一嘗,看熟了沒;如果是葷餡餃子,可以掐一點餃子皮嘗一嘗是否熟了。

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