雞蛋餅炒什麼最好吃-tft每日頭條

雞蛋餅炒什麼最好吃

美食更新时间:2024-08-06 06:19:01

番茄雞蛋炒餅絲

雞蛋餅炒什麼最好吃（番茄雞蛋炒餅絲）1

用料：

高筋面粉500g，溫水一碗，食用油少許，鹽少許，番茄一個，大白菜半棵，雞蛋兩個，蒜3瓣，生抽少許

番茄雞蛋炒餅絲的做法：

面粉加溫水拿筷子攪成絮狀物，揉成團團，蓋濕布醒半小時...醒好後揪成小劑子...取一個劑子擀薄，塗一層油，對折，再塗油，在對折....然後再擀成薄餅..這一步是為了讓餅子有層次...當然越薄越好。

雞蛋餅炒什麼最好吃（番茄雞蛋炒餅絲）2

平底鍋放一點點油，煎到兩面微微焦黃，問我為什麼會鼓泡泡，因為這是千層餅啊親。

雞蛋餅炒什麼最好吃（番茄雞蛋炒餅絲）3

煎餅子的時候不用盯着，正好擀下一張餅...這樣比較快...不然老公餓死了我還沒做完。

雞蛋餅炒什麼最好吃（番茄雞蛋炒餅絲）4

全部煎好後，把這摞餅子整個翻個面，那麼最下面的餅子又不燙又不硬，整個棒棒的。

雞蛋餅炒什麼最好吃（番茄雞蛋炒餅絲）5

這一步是來顯擺我做的千層。

雞蛋餅炒什麼最好吃（番茄雞蛋炒餅絲）6

趁着熱把餅子放進保鮮袋，等它涼了就不會幹巴巴的了，被水蒸氣捂的軟軟又勁道，吃多少拿多少..剩下放冰箱啦。

雞蛋餅炒什麼最好吃（番茄雞蛋炒餅絲）7

雞蛋先炒好，鍋内重新倒油，下蒜末，青菜，大蔥絲，番茄，炒軟後下雞蛋，鹽，生抽..最後放餅絲，拿鏟子劃一下就好啦...

雞蛋餅炒什麼最好吃（番茄雞蛋炒餅絲）8

出鍋出鍋...棒棒哒。

雞蛋餅炒什麼最好吃（番茄雞蛋炒餅絲）9

小貼士：揉面的時候可以放一點點鹽增加筋道...炒餅絲的時候可以多放點油因為是新鮮餅絲，不要放水..不然就是炒糊糊了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食做涼拌紅薯粉條的方法
1、食材用料：紅薯粉條适量、洋蔥适量、小蔥适量、鹽适量、香油适量、生抽适量、香醋适量、辣椒油适量、雞... 2023-07-10
美食酸豇豆的制作方法
1、把豆角掐頭去尾，然後晾幹水分稍微有點發蔫就可以了，接下來放入瓶子中直接加入冷水兩勺鹽蓋好就行了。... 2023-07-10
美食家常版糖醋排骨
1、肋排500克，香蔥1棵，生姜1塊，大蒜2瓣，澱粉适量，食用油500克，醬油1/2大匙，香醋1大匙... 2023-07-10
美食鮮炒豆渣怎麼做
1備豆渣，備一個或兩個雞蛋、紅椒、香菜适量，肥豬肉片兩片（用水洗淨）3坐鍋（不放油），倒入豆渣，小火... 2023-07-10
美食醬爆八爪魚如何做
1、食材：八爪魚适量，黃豆醬适量，鹽适量，雞精适量，味精适量，醬油适量，料酒适量，蔥姜蒜适量，幹辣椒... 2023-07-10
美食蒸藕泥怎麼弄
1、主料：藕150g、山藥80g、豬腿肉150g。2、調料：食鹽适量、蔥适量、姜适量、料酒适量、調和... 2023-07-10
美食龍須糖的制作方法
1、找一個家裡用的厚底鍋（防止糖糊的），鍋裡放麥芽糖100克。2、加熱至糖融化，加清水20克，接着加... 2023-07-10
美食牛肉雲吞做法竅門
1、食材：肥瘦比例3:7的牛肉糜一斤，紅蔥酥30g，小馄饨皮子适量，生姜末、大蔥碎少許，糖、鹽、生抽... 2023-07-10
美食如何做宮保雞丁好吃
1、處理好蔥姜蒜，蔥切段，姜切片。2、熱鍋燒油，下入蔥姜蒜，爆香下雞丁，紅椒，綠椒。3、炒半熟之後，... 2023-07-10
美食湖南擂椒拌飯怎麼做
1、主料：小尖椒250克、豆豉半勺、蒜2瓣、鹽适量、醋适量2、小尖椒去蒂洗淨，辣椒籽和芯保留。3、豆... 2023-07-10
美食蒸腸粉的醬汁怎麼做
1、材料：生抽1斤、老抽3兩、冰糖5兩、鹽1錢、味精3錢、雞粉5錢、醬油1兩、香菜水約1.7斤（指香... 2023-07-10
美食核桃做菜的制作方法
1、核桃雞丁。原料：核桃仁100克，雞肉300克，雞蛋清1個，冬筍75克，濕冬菇25克，濕澱粉1湯匙... 2023-07-10
美食水質檢測多少可以直飲
TDS值在50以下适合直飲。TDS是指溶解性固體總量，測量單位為毫克/升，表明1升水中溶有多少毫克溶解性固體。TDS值越高，表示水中含有的雜質越多。總溶解固體指水中全部溶質的總量，包括無機物和有機物兩者的含量。一般可大概了解溶液中的鹽分，電導率越高，鹽分越高，TDS越高。如何保護水資源：1、監護水源：據環境監測，全國每天約有1億噸污水直接排入水體。全國七大水系中一半以上河段水質受到污染。35個重點 2023-07-10
美食鮮菇炖排骨如何做
1、食材：排骨兩根，鮮草菇一盒，老抽一勺，生抽一勺，八角一個，花椒十幾顆，油适量，鹽兩勺，大蒜三瓣，... 2023-07-10
美食山楂和西瓜哪個糖分更高
1、山楂不甜，但含糖量比西瓜還高，山楂酸，它的含糖量卻高達22%，西瓜甜，但含糖量隻有6.2%。2、... 2023-07-10
美食紫薯夾心如何做
1、主料：紫薯150克、糯米粉200克、牛奶100克。2、輔料：玉米澱粉30克、細砂糖15克、椰蓉少... 2023-07-10
美食香腸煲仔飯的做法
1、大米3人份，香腸1根，輔料：雞蛋1個，西蘭花半個，調料：色拉油少許，食鹽少許，醬油3勺，姜2片，... 2023-07-10
美食醬香牛蛙如何做
1、把牛蛙剪開洗幹淨，沖去血水，把腌制牛蛙的料加入拌勻後，放入冰箱冷藏30分鐘以上。2、大蒜加入主鍋... 2023-07-10
美食梅豆的做法
1、梅豆撕去老莖，清洗幹淨，瀝淨水分。2、選擇新鮮的五花肉，清洗幹淨後切成薄片。3、鍋中放入五花肉片... 2023-07-10
美食糖醋茄子怎麼做才好
1、主料：茄子。輔料：土雞蛋、蔥、蒜苔、胡蘿蔔、番茄醬、低筋面粉。調料：白糖、蚝油、陳醋、食油2、把... 2023-07-10
美食蔥花兒炒雞蛋怎麼做
1、食材：蔥适量，草雞蛋3個，鹽适量，油适量。2、青蔥去皮、去須後，清洗幹淨，切成蔥花。3、磕三個雞... 2023-07-10
美食 background什麼意思
1、background：n.出身背景;學曆;經曆;(事态發展等的)背景;後景;背景;複數：back... 2023-07-10
美食黑魚怎麼做酸菜魚
1、處理魚肉：把肚子這裡的刺去掉後從魚尾部開始斜刀45度片魚片，自己感受厚薄力度。2、魚肉片撒上鹽搓... 2023-07-10
美食紫色湯圓用茄子怎麼做好吃
1、準備面粉：4勺、雞蛋：1個、白糖：1勺、涼開水：2勺、茄子：1個。茄子煮熟後，取瓤待用；然後攪拌... 2023-07-10
美食雞蛋醬鹵子的做法
1、打雞蛋到碗，攪拌。2、把豆瓣醬放到碗裡，加水，如果醬很鹹，可多加點水或者雞蛋。3、把鍋燒熱後倒入... 2023-07-10
美食剁辣椒炒飯做法竅門
1、主料：米飯1小碗、雞蛋2個。2、調料：食鹽1.5克、雞精1克、剁椒10克、植物油10克。3、準備... 2023-07-10
美食如何做純雞蛋面
1、在把雞精和鹽放進碗裡，加入少量的水拌勻；2、把雞蛋打入碗中，用筷子打到起泡；3、用清水煮面，煮好... 2023-07-10
美食面筋怎麼儲存
1、冷藏保存。面筋确實需要保存到位，才能夠确保品質不受變化，通常選擇放到冰箱中保存，可以保證其品質，... 2023-07-10
美食豉油蒸小草魚怎麼做
1、材料:草魚，鹽，姜，蒜，豆豉，蒸魚豆豉油，醋，蔥結，清油。2、新鮮草魚取一段，我這個是後半截尾巴... 2023-07-10
美食蔥花蝦皮餅怎麼做
1、面團：面粉300克、溫水155克、酵母3/4小匙。2、餡料：蔥（大蔥、小蔥皆可）220克、蝦皮3... 2023-07-10

tft每日頭條

> 美食

> 雞蛋餅炒什麼最好吃

雞蛋餅炒什麼最好吃

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注