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日式羊羹正宗做法

美食 更新时间:2024-08-15 14:25:29

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日式羊羹正宗做法(好吃的羊血豆腐羹)1

日式羊羹正宗做法

準備食材:羊血,豆腐,豬瘦肉,小蔥,蒜,姜,鹽,胡椒粉,油,耗油,水澱粉 羊血和豆腐切成小塊裝入盆中,豬肉切成小丁備用,蒜和姜切碎備用,小蔥切蔥花備用 羊血和豆腐中加20克鹽 再加入熱水浸泡20分鐘 鍋燒燒熱後倒油 放入切碎的蒜和姜爆出香味 接着放瀝幹水分的羊血和豆腐翻炒 加熱水沒過食材 接着加鹽和白胡椒 少許耗油一起中小火煮五分鐘 五分鐘後放肉丁繼續煮五分鐘 然後加水澱粉勾芡出鍋 出鍋後撒上蔥花,不喜歡吃蔥的也可以不放 美味即成,趕緊趁熱喝吧! 下酒菜,快手菜,一人食,晚餐,湯,一家三口,香,煮鍋,煮,補鈣,

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