芒果布丁怎麼做簡單又好吃?主料:芒果(去皮去核)300克、牛奶370克、淡奶油180克、吉利丁片10克、細砂糖35克,今天小編就來聊一聊關于芒果布丁怎麼做簡單又好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:芒果(去皮去核)300克、牛奶370克、淡奶油180克、吉利丁片10克、細砂糖35克。
首先把吉利丁片用冷水泡軟備用。
把牛奶、淡奶油和細砂糖倒入鍋中,用小火加熱至細砂糖全部融化。
離火後放到微熱,加入泡軟的吉利丁片,攪拌至完全事融化備用,芒果切小塊。
切好的芒果塊備用。
把芒果塊倒入九陽料理機中。
啟動機器,把芒果塊用九陽料理機攪拌成順滑的芒果泥備用。
将芒果泥和冷卻好的牛奶混合均勻。
過篩兩次,确保布丁細滑。
倒入自己喜歡的杯中,冷藏3小時左右即可。
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