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最簡單的18種壽司做法

美食 更新时间:2025-02-24 17:00:54

最簡單的18種壽司做法(最好吃的壽司做法)1

家樓下開了家壽司店,光顧了一下,最便宜的也要18元一份,孩子喜歡,所以想着自己做.

By 晴子絲琪

用料

  • 糯米 150克
  • 胡蘿蔔 1根
  • 青瓜 一條
  • 土雞蛋 2個
  • 白醋 15克
  • 鹽 2克
  • 糖 5克
  • 海苔片 一片

做法步驟

最簡單的18種壽司做法(最好吃的壽司做法)2

1、先把所有的材料準備好,雞蛋做成雞蛋條.

最簡單的18種壽司做法(最好吃的壽司做法)3

2、我是這樣一層一層疊起來的,整個長條就比較好切.

最簡單的18種壽司做法(最好吃的壽司做法)4

3、糯米泡一晚,撈起幹蒸,不用瀝的很幹,留一點點水在盤底下就好。

最簡單的18種壽司做法(最好吃的壽司做法)5

4、準備好所有材料:青瓜去籽切長條,胡蘿蔔切條煮熟.糯米飯裡拌上白醋汁,不喜歡太酸的可以少放點醋汁.

最簡單的18種壽司做法(最好吃的壽司做法)6

5、在紫菜上平鋪上糯米飯,我就差不多鋪了一大半位置,在中間放上提前備好的料,自己愛吃什麼放什麼.

最簡單的18種壽司做法(最好吃的壽司做法)7

6、稍微用點力氣卷緊飯團.

最簡單的18種壽司做法(最好吃的壽司做法)8

7、找一把稍微快點的刀粘一下水,切好裝盤,可以放上自己愛吃的口味.

小貼士

糯米泡久點比較Q,冷了也好吃

糯米的營養功效

糯米味甘、性溫,入脾、胃、肺經;具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效。

1.滋補佳品:有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。

2.緩解脾胃虛寒:适用于脾胃虛寒所緻的反胃、食欲減少、洩瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。

3.緩解尿頻症狀

4.糯米有收澀作用,對尿頻、自汗有較好的食療效果。

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