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洋蔥炒牛肉怎麼做好吃

美食更新时间:2024-12-12 22:40:17

洋蔥炒牛肉怎麼做好吃?主料：牛肉(肥瘦)200克輔料：洋蔥(白皮)15克調料：番茄汁15克，白砂糖5克，澱粉(豌豆)4克，胡椒粉1克，植物油30克，下面我們就來說一說關于洋蔥炒牛肉怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

洋蔥炒牛肉怎麼做好吃

主料：牛肉(肥瘦)200克。輔料：洋蔥(白皮)15克。調料：番茄汁15克，白砂糖5克，澱粉(豌豆)4克，胡椒粉1克，植物油30克。

洋蔥去老皮洗淨切成塊;

牛肉洗淨切片;

澱粉加水适量調勻成濕澱粉8克;

将芡湯15毫升、茄汁、白糖、濕澱粉、胡椒粉調勻為碗芡;

燒鍋放油，将牛肉放入拉油至熟，傾在笊籬裡，濾去油分;

把洋蔥、牛肉放在鍋中，将碗芡傾入，加上包尾油5克炒勻上碟便成。

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