猕猴桃放鍋裡蒸多長時間就好了-tft每日頭條

猕猴桃放鍋裡蒸多長時間就好了

美食更新时间:2024-06-22 18:55:43

現在是猕猴桃大量上市的季節，這個季節吃一點應季的水果對我們的身體大有好處。衆所周知，猕猴桃是一種營養豐富的水果，維生素C的含量排在水果的前列，除了能夠美容養顔，還能起到預防心腦血管疾病的作用。

猕猴桃放鍋裡蒸多長時間就好了（猕猴桃放鍋裡蒸一蒸）1

不過商家為了便于保存和運輸，售賣的猕猴桃多數是硬的，買回來也不能馬上就吃到美味，可能要放一陣子才可以。如果想直接吃，肯定不好吃。今天才知道，将猕猴桃放在鍋裡蒸一下，原來有這個功效，作用十分的厲害，讓你想不到，真的是高手在民間。

猕猴桃放鍋裡蒸多長時間就好了（猕猴桃放鍋裡蒸一蒸）2

催熟猕猴桃其實有好多種方法，今天就看看我是怎麼做的吧。

方法一：水果催熟法

準備一個保鮮袋，将猕猴桃裝進保鮮袋中，将成熟的蘋果或者香蕉放在其中。原理很簡單，成熟的水果可以釋放出天然的乙烯，能夠起到催熟的作用，所以将它們和猕猴桃放在一起，并且密封一段時間，催熟的效果十分不錯。直接将保鮮袋密封好，放上個3-5天，猕猴桃就熟了。這個方法簡單實用，也是采用最多的辦法。

猕猴桃放鍋裡蒸多長時間就好了（猕猴桃放鍋裡蒸一蒸）3

方法二：大米催熟法

将猕猴桃放入清水中，水裡加一勺食鹽，将猕猴桃清洗幹淨。大家都知道，猕猴桃表面有很多很細的小絨毛，容易吸附雜質和灰塵。提前将其清洗幹淨，在盤子裡晾幹水分，或者直接用廚房紙巾将水分擦幹淨。切記，猕猴桃表面不能有水珠。接着準備一個碗，裡面加入适量的大米，将猕猴桃放入大米中，再倒上大米，将猕猴桃徹底淹沒。大米包裹着猕猴桃，也能夠釋放出乙烯，起到催熟的作用。而大米本身還能釋放出米香，也有一定的催熟作用，可以加快猕猴桃成熟的速度。放上三天左右的時間就可以吃了。

猕猴桃放鍋裡蒸多長時間就好了（猕猴桃放鍋裡蒸一蒸）4

方法三：紮孔法

準備一根牙簽，在猕猴桃上紮幾個洞，不要紮的太淺，也不要太深，這樣紮幾個眼，猕猴桃也成熟的更快。然後用保鮮膜将猕猴桃包裹起來，這是為了防止細菌進入而使猕猴桃變質。最後将猕猴桃放進塑料袋裡，排掉裡面的空氣，放在家裡比較溫暖的地方，差不多兩天左右就能吃了。

猕猴桃放鍋裡蒸多長時間就好了（猕猴桃放鍋裡蒸一蒸）5

方法四：高溫催熟法

在鍋裡放上水，将水燒開，放上蒸屜，接着放入猕猴桃，蓋上蓋子蒸1分鐘左右即可。千萬不要蒸的時間太長，否則容易破壞猕猴桃中的維生素。接着我們把猕猴桃放入盤子中，這種方法比較快速，等到表面的水分晾幹後，再将猕猴桃放入塑料袋中，排氣後系緊袋口，然後将其放上一天左右就可以吃了。

猕猴桃放鍋裡蒸多長時間就好了（猕猴桃放鍋裡蒸一蒸）6

猕猴桃放鍋裡蒸多長時間就好了（猕猴桃放鍋裡蒸一蒸）7

以上的四種方法，可以根據自己的實際需要來選用，各有各的好處。當然，最後一種方法是最快捷的，你可以嘗試一下。如果覺得我的分享對你有幫助，不妨點個贊吧。

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