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臘肉炒四季豆

美食 更新时间:2024-12-04 00:22:32

臘肉炒四季豆?主料:臘肉(生)200克、四季豆150克、小蔥2克、大蒜(白皮)1克、鹽2克、料酒10克、味精1克、植物油25克,下面我們就來說一說關于臘肉炒四季豆?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

臘肉炒四季豆(怎樣做臘肉炒四季豆)1

臘肉炒四季豆

主料:臘肉(生)200克、四季豆150克、小蔥2克、大蒜(白皮)1克、鹽2克、料酒10克、味精1克、植物油25克。

臘肉洗淨後上籠蒸熟。

再取出晾涼後切片。

四季豆擇洗幹淨。

鍋置火上,放油燒熱,下入臘肉片用小火煸炒至微卷。

再加入蔥、蒜、四季豆、料酒、鹽炒至四季豆熟。

出鍋前加入味精即可。

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