怎樣做青椒炒五花肉呢?準備五花肉300g、青椒200g、紅椒1個、花椒幾粒、姜蒜适量,我來為大家科普一下關于怎樣做青椒炒五花肉呢?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
準備五花肉300g、青椒200g、紅椒1個、花椒幾粒、姜蒜适量。
五花肉清洗幹淨切片,姜蒜切末,辣椒切滾刀塊。
鍋洗淨燒熱放入花肉,煎炒至肉片微微金黃時放入一勺郫縣豆瓣醬炒出紅油。
放入姜蒜花椒炒出香味,放入辣椒翻炒均勻。
分别調入一小勺鹽,生抽,雞精翻炒經營即可出鍋。
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