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辣炒肥腸的家常做法

美食更新时间:2024-11-25 11:18:18

辣炒肥腸的家常做法?原料：蔥、姜、木耳、鹽、料汁（醬油、醋、白糖、蚝油加水調成）、雞精，我來為大家講解一下關于辣炒肥腸的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!

辣炒肥腸的家常做法

原料：蔥、姜、木耳、鹽、料汁（醬油、醋、白糖、蚝油加水調成）、雞精。

将肥腸斜刀切成小段，在開水中焯水後撈出。

木耳提前泡發好，蔥、姜切末，青椒切段。

炒鍋上火，油熱後放入蔥末、姜末爆香。

倒入青椒翻炒。放入調好的料汁。

加入肥腸一同煸炒，因為肥腸是熟的，所以不用炒很長時間，三分鐘左右就好。

出鍋前再放入木耳、鹽、雞精，炒勻後即可出鍋。

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